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サイド自由欄
2016年01月28日
カテゴリ： キッチン
この前の晩ごはん。
常備菜大放出の楽ちんごはん(*´ｪ`*)
これと鮭の塩焼き。
こんな時、小鉢をたくさん使うよりもワンプレートで楽をさせてもらう魂胆で、ティーマがよく登場します。
こういうごはんの時には、先日購入した エエヴァ よりもティーマの方が使い勝手がいいと思います。
似たような大きさのお皿ですが、ちゃんと住み分けできそうです(*´ﾉ皿`)
ホワイトの23センチは2枚持っています。
21センチは、2枚あるものもありますが、色々なカラーで1枚ずつ集めることにしています。
サバの南蛮漬け。
ものすごく簡単で、調味料は2つ。
めんつゆと、ミツカンのカンタン酢(すし酢でも)。
私の作るものには度々登場するめんつゆ＆カンタン酢。
もしこれを取り上げられたら、お料理時間が倍になるかもヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛
サバは片栗粉をつけて揚げるのではなく、多めの油で揚げ焼きに。
残った油でピーマンとパプリカを焼いて、玉ねぎのスライスと和えておいためんつゆ＆カンタン酢のタレに、熱いうちにそれぞれ合わせます。
タレは味を見て、少しお水を足しました。
酸味の強いのがお好きな方なら、お水は要らないかも。
おそらく玉ねぎからも水分が出るので、少し濃いめにしておきます。
まだ間に合うふるさと割、700円+税で送料無料。
しかもバラ凍結なので、残った分はジップロックに入れて冷凍庫へ。
南蛮漬けやお弁当には本当に助かります。
購入したものを中心に、ROOMを公開中♪♪
talo lokkiのROOM
最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
++++++++++
みなさんのすきなものは…？
トラバお待ちしています(*´ｪ`*)
++++++++++
常備菜大放出の楽ちんごはん(*´ｪ`*)
これと鮭の塩焼き。
こんな時、小鉢をたくさん使うよりもワンプレートで楽をさせてもらう魂胆で、ティーマがよく登場します。
こういうごはんの時には、先日購入した エエヴァ よりもティーマの方が使い勝手がいいと思います。
似たような大きさのお皿ですが、ちゃんと住み分けできそうです(*´ﾉ皿`)
ホワイトの23センチは2枚持っています。
21センチは、2枚あるものもありますが、色々なカラーで1枚ずつ集めることにしています。
サバの南蛮漬け。
ものすごく簡単で、調味料は2つ。
めんつゆと、ミツカンのカンタン酢(すし酢でも)。
私の作るものには度々登場するめんつゆ＆カンタン酢。
もしこれを取り上げられたら、お料理時間が倍になるかもヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛
サバは片栗粉をつけて揚げるのではなく、多めの油で揚げ焼きに。
残った油でピーマンとパプリカを焼いて、玉ねぎのスライスと和えておいためんつゆ＆カンタン酢のタレに、熱いうちにそれぞれ合わせます。
タレは味を見て、少しお水を足しました。
酸味の強いのがお好きな方なら、お水は要らないかも。
おそらく玉ねぎからも水分が出るので、少し濃いめにしておきます。
まだ間に合うふるさと割、700円+税で送料無料。
しかもバラ凍結なので、残った分はジップロックに入れて冷凍庫へ。
南蛮漬けやお弁当には本当に助かります。
購入したものを中心に、ROOMを公開中♪♪
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最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
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みなさんのすきなものは…？
トラバお待ちしています(*´ｪ`*)
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