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December 21, 2011

＊塩麹＊

カテゴリ：日常

こんばんわ～

今日の天気は
気温は4度/11度

今日は子供達が午前中だけで終わり。
用事をさっさと済ませたかったのだけど、要領を得ない一日でした
あっという間に子供達が帰ってきて何やってたのだろう・・・という感じ

午後からは娘の個人面談に行きました。
特に先生から話す事はないらしく・・・・・

よくお手紙をもらってくるのですが、男の子は決まった子だけでした。
が、昨日新たな男のからの手紙があって誰？と思っていたらその子がプロポーズした子でした
幼稚園でどんな会話をしてるのか聞いてみたくなりました
ちょっと、さんまのからくりTVの幼稚園児を思い出して不安にもなりました

少し前の事ですが・・・
「塩麹」なるものを食べる機会がありました
そのときサラダで食べたのですがとってもおいしかったのです
聞けば体にとてもいいとのこと
しかも何にでも入れて少しずつ摂取すればそれだけでいいことずくめ
家族全員の健康はもちろんアンチエイジングのためにも家に常備しときたくて

毎日一回かき混ぜたら冬は10日くらいでできあがるそうです。

塩麹.jpg

今日で3日目です
米麹は最初からお味噌のような甘い香りがしてました。
混ぜるときもとてもいい香り。
まだまだ麹が堅いけど、柔らかくなったら使えます

家の観葉植物「ウンベラータ」寂しいお姿になってきました
Before

ヒナ　ウンベラータ.jpg

この時はまだ下の方まで葉がありました。
が、今では・・・
After

ウンベラータ.jpg

上だけになってしまいました
駄目にしてしまいそうです
冬場でも栄養いるのかな・・・
基本観葉植物に栄養は秋までしかあげない私です。
冬はほったらかし。
こんなふうに弱々しくなったらあげたくなる。
でも、弱ってるときにあげても意味ないのですよね・・・・・
なんとかこのまま大丈夫でありますように

お兄ちゃんに甘えるひなちゃん