September 16, 2009
カテゴリ： スパイス料理
プレミアムナイト締め切りまであと２週間。
ラストスパートです！！
昨日も１２皿分のカレーを作りました。
今回は夫にも協力してもらうために
この子達に力をかしてもらいました。
いつもハーブソルトをお取り寄せしている サン農園 ハーブアイランド さんの
キーマカレーセット。
後は小さめに切ったジャガイモ、パプリカ、お水を加えて、カレー粉とかして・・・と
表示どおりの作り方。
最後に私と夫の分だけにガラムマサラを加えて・・・
イエイ！！大成功！！
スパイスの香りひろがる、奥行きのあるカレーが出来ました
インドカレーに生クリームがかけてあるのを思い出し、試しにかけてみると・・・
まろやかさがプラスされて美味しかった
夫と娘、今朝もがっつりカレーを食べて出かけて行きました。
ありがとうございます。
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夫・娘・愛犬の4人家族です 美味しいものを食べたり 飲んだりが私の幸せ 雑貨を飾ったり お散歩したり 写真をとったり テニスをしたり・・・たまにゴロゴロしたり そんな私の日常を日記代わりに残してます
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