ひらけ玉手箱

期間限定だけでも弱いのに、
１日１組２名様限定ディナーと謳われては。 

予約でVerdura（野菜）コースを頼んでおいた割にはなかなか出てこない。そうじらさずとも、よいではないか、これ。（悪代官か、私は）

よいではないかよいではないか
これなら時間がかかるのも納得。

野菜のグリルマリネ

海の幸のタルタルとガスパッチョのカプチーノ仕立て
ホウレン草のクレスペッレ　キャンドル仕立て

まるで誕生日をもう一度お祝いしてもらっているようなスペシャル感。
ガスパッチョも表面がまるでムースのよう。
グリルした野菜に、さっぱり＆コクのあるソースが…ウマイ！

海の幸と枝豆ととうもろこしのリゾット

ホタテを乗せてお日様の形にまとまった可愛い一品。リゾットには海老のだしがきいていて、野菜の甘さも味わえます。

若鶏のポルペッティーニ　　牛カルビのグリル　野菜のラビオリ添え

しっかりと歯ごたえのあるラビオリにジューシーな牛カルビ。野菜と肉のバランスが絶妙です！

かぼちゃのパンケーキ
チョコレートブラウニー （人魚姫が描かれている岩）
ハーモニー農園のミニトマトとシチリア産ブラッドオレンジのソルベット （青い海に沈む夕陽）

ストーリー性のあるデザートに感激
個人的には夕陽に向かいながら、王子を思い恋焦がれている場面だと思いますが…。

一緒にディナーを楽しんだ友人からのお土産です。
とろっとろのもっちもちで、美味しいんですよね、これ。ありがとうございます

Restaurant ＆ cafe ブリラーノ 　

庄内町余目字三人谷地12-2　0234-42-3867

ランチタイム　　 12:00～14:00
カフェタイム　　　14:00～17:00
ディナータイム 　18:00～22:00　

定休日：水曜日

この限定ディナーは８月２５日で終了です。
興味を持った方がいらしたらすぐに予約してくださいませ

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