tankuro　つれづれに気ままなブログ

​​​​​３７「お金がない！」高級レストランに行く羽目に！？
tankuroです、こんにちは。


「 お金がない！」シリーズですが、お役に立てるかな？です。
　　いつもの様に気楽に覗いてって下さいね。
​​​​​

◆◆　一週間後に噂の高級レストランに行く約束をして
　しまった。
　もうすでにドキドキが止まらない。
　何故って、そんな所一度も行った事ないし、ナイフ・
　フォークの使い方も自信がない！どうしよう？
　ってお困りですか？ ◆◆

◆◆ 「なんくるないさ！」お役に立てるようにお話し
　しますね。 ◆◆

◆◆　 私も大学に入学したてで、兄が入学祝いにと横浜
　の駅ビルの最上階のレストランを予約してくれました。
　もちろん、そんな高級な食事はした事はありません。
　本格的にナイフ・フォークを使うことすらありません。
　ですから、入店前からドキドキが止まりません。 ◆◆

◆◆ オードブルは食べたかのか、存在がなかったのか？
　全く記憶にありません。
　スープが用意され、兄が言いました。
　「時間をかけて、ゆっくり食べなよ」
　「ううん、わかった」スープは喉を通りません。
　そんな時、また兄が「音を立てちゃダメだよ」と
　言いました。
　いつもの様にすすっていただけなのにと思い
　ました、、、。 ◆◆

◆◆　 係の人が近くに来ました。
　その人は私達のスープの減り具合を見て、その場を
　去りました。
　兄とアイコンタクトしました。
　「まだ早い！」と語りかけている様でした。
　また、来ました。
　その人と目が合いました。
　兄がゆっくり首を振ります。 ◆◆

◆◆　 ３度目には、「次のお料理をご用意してよろしい
　ですか？」と尋ねられ、有無を言わせないぞとスープを
　下げて行きました。
　そんな、楽しい思い出があります。 ◆◆

◆◆　 さて、tankuro風テーブルマナーのお話をしましょう
　短時間での説明は私でも無理があります。
　そこで「私に15分だけ、時間をください」by 糸村、、、

　15分で読み切るテーブルマナーを纏めた物があります
　ので、興味ある方はご参考にご覧になって下さい。

​​ 「15分で学べる初心者のためのテーブルマナー」 ​ ​ ◆◆

◆◆　 結論に進みます。
　あまり気を張らずに「楽しく食事をする」のが一番です。
　ちょと心の片隅に「相手の立場を考えて行動する」を
　記憶に留めて下さい。
　相手とは、「同席者」「隣のお客様」「サービスをして
　くれる人」です。
　少しくらい間違ったって大丈夫ですよ。 ◆◆

◆◆　 そうもう一つアドバイスすると流れる様な動作は
　美しい物です。
　ですが、危険を回避するには、一度止まるが大事です。
　スープを口に運ぶのに、いっぱいすくったスープを２分
　捨てて一度止めます。
　一呼吸ずらして、スープスプーンの底に着いた雫がキレる
　のを待って口に運びます。
　この動作を知っているだけで大丈夫です。
　色々と応用して下さいね。 ◆◆

　では、「なんくるないさ！」

もっと、詳しく知りたい人は↓ここをクリックしてね。

​​ 「初心者の為のやさしいテーブルマナー講座」 ​​

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