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2009年10月28日
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カテゴリ: ごはん
わたくしの 大好物 、 牡蠣のシーズン がやってまいりました
牡蠣 の 蒸し焼き (半生)を片手に お酒 が進みます!

牡蠣ごはん もいただきました

うちの牡蠣ごはんは、

お米(2合)

だし昆布
しょう油(大さじ1)
日本酒(大さじ2)

しょう油、日本酒の分、 水の量を減らし ます。
そして普通に 炊飯器 で炊いて出来上がり!

簡単 でうまい!!


牡蠣2種「食べ比べセット」 (中嶋均さんの殻付牡蠣&中嶋孝志さんの生むき牡蠣)





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最終更新日  2011年08月27日 00時20分38秒コメント(0) | コメントを書く


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