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2012年04月16日
テーマ： 今夜のばんごはん(53066)
カテゴリ： ごはん
クックパッドのレシピ
見た目があまり麗しくないので写真は割愛。
しかし、 簡単 で味は良く家族には 好評 でした。
ウチでは以下のように作ってみました。
（4人前）
１． 挽き肉 （ウチでは豚） 300g
２． ほうれん草1袋 を細か目に刻み、一度湯がく。
３． 玉ねぎ1玉 を薄いくし切りにし、レンジで4分半加熱して時間短縮。
４．ほうれん草、玉ねぎを鍋に入れ炒めて油になじませる。
５．挽き肉を投入し、具が馴染んだら水を入れ、ルーを入れて煮込む。
弱火で長時間 煮込んだ方が ほうれん草がカレーに良く馴染んでおいしい です。
ほうれん草はペーストにしているので口当たりはまろやかです。ライス派の方にはサフランライスと一緒にお召し上がりください緑色はペーストにしたほうれん草です。インド人の大好きなカレーのひとつです！チキンほうれん草カレー
「ビオファームまつき」富士山麓のほうれん草カレー【8袋セット】(レトルト)○常温無農薬野菜を無添加調理しました！野菜カレーのお取り寄せグルメを宅配します♪農業の革命家「ビオファームまつき」富士山麓のほうれん草カレー【8袋セット】（レトルト）○常温-ちなみにソロモン流に出演！-無農薬野菜を無添加調理！野菜カレーのお取り寄せグルメを宅配します♪オーガニック・有機志向のお客様へ送料無料
見た目があまり麗しくないので写真は割愛。
しかし、 簡単 で味は良く家族には 好評 でした。
ウチでは以下のように作ってみました。
（4人前）
１． 挽き肉 （ウチでは豚） 300g
２． ほうれん草1袋 を細か目に刻み、一度湯がく。
３． 玉ねぎ1玉 を薄いくし切りにし、レンジで4分半加熱して時間短縮。
４．ほうれん草、玉ねぎを鍋に入れ炒めて油になじませる。
５．挽き肉を投入し、具が馴染んだら水を入れ、ルーを入れて煮込む。
弱火で長時間 煮込んだ方が ほうれん草がカレーに良く馴染んでおいしい です。
ほうれん草はペーストにしているので口当たりはまろやかです。ライス派の方にはサフランライスと一緒にお召し上がりください緑色はペーストにしたほうれん草です。インド人の大好きなカレーのひとつです！チキンほうれん草カレー
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最終更新日
2012年04月16日 21時52分10秒 コメントを書く
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