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そんな時、我が家の2号クンは、久しぶりに高熱をだしてしましました
大雨の中病院へ
インフルエンザの検査もしてもらいました。 異常なく、ただの風邪でよかった
そんな中、金曜から栗の鬼皮を剥いて~・・・
で、
今朝やっと完成しました
と言いたいのですが、渋皮に傷をつけてしまい ボロボロになっちゃいました
綺麗な栗の形をしたままのはほとんどありません

味は・・・ 甘くて美味しくできました
ボロボロになったのは、クッキーに入れて焼こうか・・・生クリームに混ぜてロールケーキにしようか・・・
考え中です