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今週は、寒~くなったと思ったら、後半は暖かくなったりと変な一週間でした。
もちろん王子2号は、鼻水がでだしました
珍しく、今週は忙しい一週間になりました。
創作展 ~ ランドセル下見 ~ 就学前の健康診断 ~ ・・・
お弁当作りに朝起きて、突然
「蒸しパン作ろう~」
なんて思い立って~ 早速作りました。

芋掘り遠足に掘ってきたサツマイモを使って
サツマイモ 170g
小麦粉 150g
BP 小2
豆乳 150cc
砂糖 60g
卵 1個
お弁当箱には入らなかったので、おかず用の小さなお弁当箱と蒸しパンはビニールに入れて行きました
お鍋が小さくて入らないので、最後手抜きしてレンジでチンしたら・・・
やっぱり美味しくなかったかなぁ
(左半分は蒸し器 右半分はレンジ 見た目から違いました)