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・「サクッ」とした食感、そして、口溶けのよいパイ生地が手軽に焼けるパイブルージュ エクセレントです。
・ヨーロッパ産の乳製品を厳選して使用しているので、コクがあり、後味のよい乳風味が特徴です。
・生地を一度3つ折り、もしくは4つ折りすることで、生地が落ち着き、安定したボリュームが出せます。
・縮みの少ない生地に仕上げられているので、型で抜いてもきれいな形が出せますよ。
・食感が重要な「練りパイ」、ボリューム感が求められる「折りパイ」・・・両方の特性を兼ね備えたこだわりのパイ生地です。ぜひパイやミルフィーユにお使いくださいね。
・手軽にアップルパイ!パイフィリング アップルはこちらです。
・パイ作りの味方!エアローラー、メッシュローラーも一緒にいかがですか。
・分類 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品)
・商品コード 13020032
・商品名 パイブルージュ エクセレントシート15
・内容量規格 重さ:約1.5kg サイズ:約250×380×H15mm
・メーカー 不二製油
・原材料名小麦粉、バター、粉乳、食塩
・保存方法-18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。
・使用上の注意
・解凍⇒折り込み⇒焼成してからお召し上がり下さい。
・解凍後は、再冷凍せず、全て使用してください。
・配送方法冷凍
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