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陽気なカビゴン
多趣味なおじさんが色々なことに挑戦していきます。 趣味が多いので、カテゴリ別で書いていけたらいいなと思います。 時々、youtubeでの動画アップもしていますので、 お時間が許す限り、そちらもご覧いただけたら嬉しいです！ 拙い動画ですが、これからレベルアップしていきたいと思います！ youtubeはこちら↓ https://www.youtube.com/channel/UCiGG5gCtynQsdOZEeK3Os3g
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2022.01.17
テーマ： オトコの手料理(3613)
カテゴリ： 料理
こんにちは！
今日は、先日のあまりもの「シチューのリメイク」をして、
夕飯を作っていきたいと思います。
リメイクは色々バリエーションがあるので、
これこそ想像力で無限大に広がる世界だと思います。
ちなみに、うちはシチューをオンザライスするので、
次の日は、スパゲティだったり、ペンネやそれらのマカロニを使用したり、
うどんも結構合うので、うどんにかけたりしています。
この辺は、かけるものを変えるだけで、立派なリメイクになります。
きもーち変化されたものが実感できると思います。
また、クリームコロッケにもしたことがあります。
しかし、今回は、焼きシチューにしたいと思います。
耐熱皿を準備し、お皿にバターまたはマーガリンを塗りつけます。
そこにご飯を入れます。
これは、とくに味付けなしで大丈夫です。
時折やる気を出して、バターライスにして、
パセリやバジルを混ぜ込んだりしますが、
今日はそのままです。
少し脱線しました。
お話を戻すと、そのままシチューをかけます。
パン粉を乗せます。
ここから焼くだけなのですが、
うちには、オーブンがありません。
そのため、ガスコンロのグリルを使用します。
そのまま入れると、パン粉が燃えます（笑）
時折焼き具合を見ながら焼いていきます。
美味しそうに焦げ目がついたら完成です！
もうね、リメイク楽だし美味しいし、大好きです（笑）
では今日はこの辺で！
今日は、先日のあまりもの「シチューのリメイク」をして、
夕飯を作っていきたいと思います。
リメイクは色々バリエーションがあるので、
これこそ想像力で無限大に広がる世界だと思います。
ちなみに、うちはシチューをオンザライスするので、
次の日は、スパゲティだったり、ペンネやそれらのマカロニを使用したり、
うどんも結構合うので、うどんにかけたりしています。
この辺は、かけるものを変えるだけで、立派なリメイクになります。
きもーち変化されたものが実感できると思います。
また、クリームコロッケにもしたことがあります。
しかし、今回は、焼きシチューにしたいと思います。
耐熱皿を準備し、お皿にバターまたはマーガリンを塗りつけます。
そこにご飯を入れます。
これは、とくに味付けなしで大丈夫です。
時折やる気を出して、バターライスにして、
パセリやバジルを混ぜ込んだりしますが、
今日はそのままです。
少し脱線しました。
お話を戻すと、そのままシチューをかけます。
パン粉を乗せます。
ここから焼くだけなのですが、
うちには、オーブンがありません。
そのため、ガスコンロのグリルを使用します。
そのまま入れると、パン粉が燃えます（笑）
時折焼き具合を見ながら焼いていきます。
美味しそうに焦げ目がついたら完成です！
もうね、リメイク楽だし美味しいし、大好きです（笑）
では今日はこの辺で！
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