2022年09月の記事
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紫蘇の実 塩漬け
秋になったなと感じる本日です。庭の紫蘇が、実をつけました。臭いが凄く良かったので摘み収穫。塩漬けしてご飯のおともにしたいと思います。紫蘇の実 漬け物の風味付けに、そのままご飯にのせて食べたりおにぎりにしたりと使い勝手がよい塩梅の保存方法です。ほかほかの新米にのせたり、塩分を抜いて佃煮･醤油味にと活躍。1 紫蘇の実を洗い、ボウルに入れてたっぷり浸かるぐらいの水を注ぐ。一晩アク抜きします。2 翌日、水が濁ってアクが出ています。紫蘇の実を水からあげて再度洗います。3 密閉容器かジップロックにシソの実を入れ、塩を3回ぐらいに分けて入れきれいなスプーンでその都 度混ぜます。蓋をして冷蔵庫へ。三日後くらいから食べられます。【しその実・130g】シソの実・しょうゆ漬け・醤油漬け・熊本県産・阿蘇産・阿蘇・お土産・土産・熊本・しそ・シソ・国産・熊本土産因みに前回投稿した酔芙蓉が最盛期です。
2022.09.23
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綺麗なピーーーーーーーマン！
赤色のピーマンは、よく見かけますが‥。緑と赤のハーフが出来ていました。アニメとかの舌の色みたいですね。マーベル Marvel レディース メンズ兼用 グリーンゴブリン Tシャツ 半袖マーベルマーベルのグリーンゴブリンの色に見えて仕方ないですね。
2022.09.17
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白粉花
芙蓉の花が咲く頃‥もう一つの見頃の花があります。白粉花です。茎はよく枝分かれして灌木状となるが節がはっきりしていて、木質化はしない。全体にみずみずしい緑。花は赤、黄色、白や絞り模様（同じ株で複数の色のものもある）などで、内、白と黄の絞りは少ない。花は夕方開き、芳香がある。このため和名としてはユウゲショウ（夕化粧）とも呼ばれるが、この名はアカバナ科のものにも使われているので注意を要する。英語ではFour o'clock、中国語では洗澡花（風呂に入る時間から）、煮飯花（夕飯の時間から）などと呼ばれる。夜間に開き花筒が長いので口吻の長い大型の夜行性鱗翅目でなければ吸蜜は困難である。日本のオシロイバナでは主にスズメガが吸蜜し、送粉に関わっている。オシロイバナは網状脈である。 花弁はなく、花弁に見えるのはがくで基部は緑色でふくらんでいる。また花の根元にある緑色のがくのようなものは総苞である。花が咲き終わった後、がくは基部を残して脱落し果実（種子を1つ含む）ががくの基部に包まれたまま熟して全体が黒い種子のようになる。種子には粉状の胚乳があり、これからオシロイバナの名がついた。根はいも状になり、暖地では冬に地上部が枯れてもこの地下部が生き残り次の年に根から芽を出す。このように大きな雑草ですね。現に‥。こんなに咲いています。種もかなり落ちるので‥毎年同じ場所に大量に咲きます。
2022.09.17
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芙蓉の花2022
家には、何本かの芙蓉の木があります。朝と夜でピンクと白に変わる芙蓉。ピンクのままの芙蓉。今年も咲きました。今年は特に毛虫が多かったです。例年だとある程度予防すれば‥。大丈夫なのですが‥。でも今年も咲いて良かったです。色が変わる方が花弁がふんわりしています。まだまだこれからです。朝の白い状態。追加酔芙蓉 （ スイフヨウ ） 9cmポット苗 【 送料無料 】 【 2個セット 】個人的には、酔芙蓉の方が綺麗ですね。
2022.09.16
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檸檬の木、ブルーベリーの成長20220904
暑さも少し和らぎ‥。稲穂は、頭を垂れる時期になってきました。檸檬の木成長大きさは変わりません。もうこの感じで黄色くなるのを待つのみですかね。一応追加肥料をしておきました。枝は、増えてこの冬の葉が全て落ちてしまう危険性は少し回避。ブルーベリーの成長小さかった右手のブルーベリーもだいぶ大きくなりました。鉢が少し小さい気がしますので交換を予定しています。秋になり畑に大根、ブロッコリー、カリフラワー、ジャガイモを植えて来ました。雨も多く成長してくれるだろうと思いますが‥。大雨が各地で起きていますので無事育って欲しいです。レインウェア 2920 レッヂレインスーツ 上下セット 仕事合羽・仕事用 大雨 台風 洪水 梅雨対策 災害 アウトドア 喜多（KITA）レインスーツ M〜5L ポリエステル100％（TPUラミネート）【スーパーSALE！】 安全長靴 長靴 ジーベック 迷彩 耐油 先芯入り 3E 安全靴 作業靴 おしゃれ メンズ レディース 農作業 園芸 庭 防災 災害支援 アウトドア ゴム長靴 ブラック グレー グリーン ブルー / XEBEC ジーベック 長靴 85764農作業の際に長靴が必須。前は、ケロックスで行っていましたが‥。(またサンダル)汚れもありますが‥。虫刺されがあるので変えました。ムカデ等で痛い思いをしたくないので暑くても仕方ないですね。
2022.09.04
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- 我が家のバラの開花
- 数日前草取りしたところに思ってもい…
- (2025-09-03 14:59:30)
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- 手作りの庭とガーデニング
- 今週の畑 胡蝶蘭2つ目の開花
- (2026-07-30 22:47:46)
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- みてみて♪お花の画像!!
- この花に逢いたくて カラスウリ
- (2026-08-02 19:26:16)
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