2005/02/08
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日余ったクレープ生地を使って「ガレットコンプレ」とやらを作ってみました。
昔読んだ雑誌に載っていたような気がするのですが、多分フランスの料理でクレープなんですけど中が卵やベーコンなどで食事としていただけるんです。
で、フライパンで生地を暖めてベーコンに卵、それにチーズなどを加えてオーソドックスなのを作りました。
こんな感じになりました↓
食べてみたら卵の黄身が絡んでめちゃくちゃうまいです。
朝食に合いそうです。
1度作ってみてはいかが？
昔読んだ雑誌に載っていたような気がするのですが、多分フランスの料理でクレープなんですけど中が卵やベーコンなどで食事としていただけるんです。
で、フライパンで生地を暖めてベーコンに卵、それにチーズなどを加えてオーソドックスなのを作りました。
こんな感じになりました↓
食べてみたら卵の黄身が絡んでめちゃくちゃうまいです。
朝食に合いそうです。
1度作ってみてはいかが？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
