はっきり言って料理は不得手な私☆
失敗はあまりしないんだけれども、手際が悪いんです、とっても
なので道具に頼って少しでもラクしようとばかり考えてます
近頃のキッチン用品って本当に優れものが多くて、目移りしてしまう程
去年購入していまだに大活躍中なのがこれ
激安!秋のタイムセールDVD付 ワンダーシェフ魔法のクイック料理 両手圧力鍋5.5L[QDA55]
圧力鍋って使い方が難しそう~とか色々心配もあったけれど、なかなかどうして、こんなに便利だったなんてビックリです
カレーやシチューや肉じゃが等など…煮込み料理ならお手のものです
材料をサッと炒めて、水を入れて数分煮込んで火を止めたら、後はほったらかし
光熱費も節約出来るし、野菜やお肉もしっかり火が通っていて美味しい
圧力鍋でチキンのトマト煮込み
まだまだ大したものは作れてませんが
レシピ本を見てるとかなりバリエーション豊富なので…これから色々とチャレンジして行きたいですな