わたしじかん

梅雨の晴れ間の暑さと言うより
熱帯地方のスコールが日単位で訪れている感じです

こうも暑くなってくると、やっぱり冷たいもの
この数年、奈良の進化系かき氷にどっぷりとはまってますが、
京都の氷も侮れません
ただ、奈良のかき氷屋さんが近鉄奈良駅とＪＲ奈良駅周辺にたくさんあって
頑張れば、何件も食べ歩くことができるのに比べて
京都のかき氷屋さんは点在しているので、食べ歩きが難しいのがね……

めげずに京都のかき氷を三軒、食べてきました

一軒目
虎屋茶寮京都四條南座店
外見の写真を忘れてたｗ
ここは阪急河原町駅や京阪四条駅から四条通を東進し
川端通りの次の通り（大和大路）を右折して道なりに進んだところにあります
（近くに辻利や伊藤久右衛門もあるので、気を付けて）
時間によっては南座での舞台鑑賞を終えたマダムたちがひしめき合うのでしょうが
私が行った時はその狭間だったようで、ガラッガラ！
宇治金時も美味しいんですが、今回は今年の氷「ぶどう氷」


薫り高いぶどう蜜、ぶどう寒、ふわっとサクサクした氷の中には漉し餡
ぶどう蜜が、凄いんですよ
ぶどうの香りの甘いシロップじゃなくて、ぶどうの皮の渋みも感じられる大人の味
ぶどう寒は歯ごたえしっかり、でもほろっと崩れる絶妙な硬さ
氷の中には漉し餡がたっぷりお饅頭二個分は入ってますが
甘すぎず、舌触り滑らかで、さすが虎屋さん
上からシロップをかけた式の氷は、下の方が固まってしまうんですが
……固まってました
店内一人なので、固まった氷を割ろうとしてスプーンと器がぶつかる音が鳴り響く……恥
でも、ぶどう蜜と漉し餡のハーモニーが美味しかったです

二軒目
お茶と酒　たすき　京都祇園店
お茶とお酒のお店のはずですが、私の中ではすっかりかき氷のお店
よく行くのは烏丸御池の新風館内の店舗なのですが、
今は緊急事態宣言でそちらは休業
初めて京都祇園店に行きました
ここは虎屋京都四條南座店からほど近い
というか、たすきの待ち時間の間に、虎屋に行ったんですけど
四条大和大路を北上して、大和橋を渡って、川沿いに右折すると


店に行って、予約券をもらって、時間に戻ってくる方式なので
行かないと予約ができない（7月16日からは完全予約制になるそうです！）
平日二時ごろで1時間待ちでした（なので虎屋に行った）
ここも抹茶みつ、焙じ茶みつももちろん美味しい
けど、今回は6月の氷「杏仁豆腐の白くま」


白いふわふわの氷にたっぷりの杏仁シロップ、缶詰のみかん、パイン、チェリー、中に杏仁豆腐
器の大きさに見合わない氷の盛りの良さ！
全部食べたい私にとって、これは戦いです
器の縁からスプーンを入れて、器からはみ出した部分を少しずつ削って、
てっぺんの果物とシロップを食べつつ、器より小さな直径の氷にして……
頑張ったけど、無理だったよ
途中でふわふわの氷がいきなり「ボソン」と沈んで、零れたよ……
自重で崩れるくらいふわふわの氷で、ほんとに美味しい
中の杏仁豆腐も美味しい
7月になったら、次はどんな氷が出るのかな
新風館店の方は別の氷なので、そっちも楽しみ
完全予約制になったら、予約が取れさえすれば、もっと気楽に行けるだろうな

三軒目　
氷菓つらら
ここは、完全予約制だけど、予約が取れない＞＜
これからの季節はますます取りにくくなるでしょう
以前から存在は知っていて、気になっていたけど、行かなかったのは
場所がよくわからなかったから！
二条駅の近くみたいなんだけど……七本松通沿いらしいけど……
予約サイトを覗いたら、偶然、一枠だけ空いていたので
「行くしかない！」
二条駅西口から七本松通に入って、北上
途中、路地か？と思うほど細い一方通行になっていたのでビビりつつ、北上
そこを抜けると、対面通行の広い道に出て、どんどん北上
いきなり行列のできている場所発見！
到着！
ここは、予約をしなくても、店前のボードに名前を書いて待てば入れます
でも、どれくらい待つかは不明
なので、予約が安心です（取れれば）
メニューは豊富で、あれもこれも目移りしちゃいますが
今年の新メニュー「ルバーブラッシー」


器が見えない氷の盛りｗｗｗ
器よりはるかに大きな直径です
ルバーブのペーストとラッシー(ヨーグルト風味)のシロップ、エスプーマ
こぼさず食べることは不能
エスプーマはふわふわで、その下のルバーブが甘酸っぱくて
素敵！
中にはどっしりとした……マスカルポーネ？何だろう？
ふわふわの氷は口の中でさらっと溶けて、頭がキーンとしないです
まだまだ食べたい氷が山盛りあるし、お店の場所もわかったので
また予約していきたいです

今回の三軒は三軒とも、温かいお茶がサーブされるので
（たすきはセルフサービス）
口の中が冷えても、温められていいです
奈良のほうせき箱さんも、温かいお白湯が出てくるので
真冬でも最後まで美味しくいただけるんですよね
全国のかき氷屋さん！
冷たい水と温かいお白湯の両方があったら
最後まで美味しく氷が食べられるんですよー​​​