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■肉詰めピーマン■肉じゃが弁当■桜エビの卵焼き■白米+おとなのふりかけ息子くんに、最近の弁当を感想を聞いたところ、「野菜が直球すぎる。」とのコメント。そりゃ茹でるだけ~焼いただけ~だからさ。 (=>ω<)メインが味が濃いから&手間減らしのためだけど、つまらないわ食べづらい~んかな。という訳で。今日は肉じゃがになったのよ。煮物バンザイ~♪ちなみに「野菜が~」の前置きで「メインはまぁまぁ良い」的な一言があったわ。気遣いありがとう。男前だわ。徐々に美味しくなるつもりだけど、止まると直ぐにゼロに戻るタイプなので。。 (=>ω<)あ、電子レンジが復活しました。やれやれ。
2017年06月30日
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■小さいエビフライ かぼちゃの素揚げ■たまごのタルタル風サラダ■人参・パプリカのソテー■ほうれん草 梅肉和え■白米+ゆかり久しぶりに揚げ物です。仕込みは週末だったので、今朝は揚げるだけでした。3日前のわたし、ありがとう♪(^-^
2017年06月28日
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■平たい焼売? (=>ω<)■焼きいも■卵焼き■人参・パプリカ・ほうれん草■赤飯しっかり熱を入れたいので、平たい焼売。でも食べた感じが違うの。味は同じなのにね。「ああ、あの形あっての焼売なのね」とつくづく。電子レンジが故障しました。。。 (=>ω<)レトルトの赤飯は熱湯ドボンで温めました。こないだは洗濯機、今度は電子レンジ。これで打ち止めでお願いしたい。(´・_・`)
2017年06月27日
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■豚生姜焼き弁当■焼きいも■ゴマ入卵焼き■野菜炒め・塩味■白米+おぼろこんぶ今日6/23は写真なし。カレー風味のチキンソテー&ケチャップのショートパスタ のいつものセット。んんん・・・マンネリ化してきました・・・気合が入らなくて。(^-^;そんな時は、よそ様のお弁当を覗いてみよう!そして弁当レシピ本で新作をしこんでみよう!うん、来週は外堀から埋めて、ちょっと頑張ります。(*^^)v
2017年06月23日
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■チキンカツ2切れ 昨夜のメニューの一部■青のりの卵焼き■じゃか・にんじん・赤緑ピーマンソテー■白米・梅干し今日は授業で初のプールだとか。昼食後のイベントなので、やや少な目です。泳ぎは・・・の彼ですが、が ん ば れ !6/14(水)は、写真はなし。写真がないと、作ったことさえ忘れてる~(^-^; おかずが少なくて「あれ?スカスカ?」と一瞬思った記憶だけあるし(^-^;; 洗濯機が排水しなくなって、ああ大変でしたのよ。(´・_・`)
2017年06月16日
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■鶏ハムのピカタ■根菜煮■かぼちゃとピーマンの炒めたの■白米+おとなのふりかけ鶏ムネのハム、バサバサした仕上がりだったので、再登場のピカタです。小麦粉を振った鶏ハムを、卵液(卵1コに粒マスタードとマヨネーズを各小さじ1弱)にくぐらせ焼く。お弁当向きの味付けです。根菜煮は彩りが悪くてごめんなさい。。
2017年06月12日
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■いんげんと人参の豚しゃぶ肉巻き■ネギ入卵焼き■玉ねぎソテー カレー風味■パプリカ炒め■白米+大人のふりかけ肉巻き、塩コショウだけでも、しっかりした味になりました。肉のパワーですね。白米、ちょっと安いのを試したら、「最近米が美味しくない」と!(ΦДΦ)冷たいご飯だと、差がはっきる出る様で。若者の味覚は鋭いなぁ ~(=>ω<)
2017年06月09日
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