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Ｚちゃんのご両親が送ってくださったブルーベリーを使ってやってみたかったチーズケーキ。

実は、一足さきにいろはかるたさんが「作ったよ～♪」とおすそ分けを下さって、
それがめちゃめちゃ んま～い

大変感動したのです。
こんな美味しい物が作れるのかっ！！

そしたらレシピを頂いて「よしっ！私もやってみよう～」と珍しくやる気になった私。

頂いたレシピは炊飯器使用とのことだったので、炊飯器のない私はオールパンで挑戦。
ネットでも調べてみて、オレオクッキーを砕いて敷くことにしました。

完成

うっっ！！！
できたはいいが、どうやって移す！？

えーい。お皿にダイレクト・イン現在裏向き
　　　　　　　　　　　　　　　・・・ダイレクト、ちょっとズレる

半ば強引に、再び別のお皿にインそして表向き

全体像はとてもお見せできる状態ではなかったので、選りすぐりのベストショットをどうぞ。

そしてこれが残りの真の姿です
やっぱ、オレオ、どう見ても必要以上に黒いですよね

オレオの台座が焦げ気味(>_<)
火が強すぎたか、時間が長すぎたようです。

焦げていなければオレオめちゃうまですが、次回は台座無しでやってみようかな。
もしくはオールパンの余熱を活かして加熱時間を少なくしてみるか～p(^_^)q

でも、ブルーベリーの入ったチーズ部分はサイコ～

ちなみに、いろはかるたさんから頂いたのがコチラ。
美しすぎる～
私のと全然ちが～う！！

いいきっかけをくれて、ありがとう(#^.^#)

感謝の意をこめて、レシピ掲載します

<炊飯器でチーズケーキ>

・クリームチーズ　250ｇ
・グラニュー糖　　70g
・卵（溶いておく）2個
・卵黄　　　　　　1個分
・生クリーム　　　200ml
・薄力粉　　　　　大さじ1（ふるっておく）　

１．ボウルに室温に戻しておいたクリームチーズを入れて泡だて器でよく混ぜ、
　　グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる。

２．ここへ溶き卵を加えてなめらかになるまで混ぜたら、薄力粉を入れる。

３．あらかじめバター（分量外）を塗っておいた炊飯器に「２」を流しいれ炊飯器のボタンを押す。

４．スイッチが切れたら竹串でさして、何もついてこなければ出来上がり
　お釜の中でそのまま粗熱がとれるまで冷やす。

　このレシピをもとに、私はオレオクッキー（約180g）を粉々に砕いて、
　適当にバターを混ぜたものをオールパンに敷き詰めて「２」を流し込みました。
　ブルーベリー（冷凍）も「２」に一緒に混ぜて、イン♪
　クリームチーズが200g入りだったので、50g少ないままと卵黄を足さずに作りましたが
　わたし的には満足な味ができました。
レモン汁大さじ１も足してみてます。
　冷やせば冷やすほど風味が増す感じです。

多謝♪♪

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