BRING　YOUR　OWN　CIGARS

2006.08.01

きどぐち

カテゴリ： sushi & cigar

久しぶりに、 きどぐち に行って参りました。カウンターが2つ店内に有り、入ってすぐ右手がいわゆるメインのカウンターで親方と2番手（？）が握り、奥のカウンターが多分3番手と勝手に判断してい職人が入ります。一応直前に電話で席を確保し一人でほぼぶらり状態で入店。ここは親方以下何度かお邪魔していると客の名前を覚えいて帰るときも名前で「・・・さん、ありがとうございます。またお待ちしております！」と元気よく迎えそして送り出します。こんなことですがどこにしようかな～というとき、こんな事が「じゃー、きどぐち行ってみるか・・」となる。この日は奥のカウンターは最初自分だけだったので職人を独占できのをいい事にさっさと切ってもらい、速やかに握ってもらい1時間強で出ようと思ったが、すぐに2人と4人の客でカウンターが埋め尽くされ少し予定が狂った。それにしてもカウンターで鮨を食いながらタバコを吸うのは如何なものかと思う。おまけに隣に座った常連のご婦人が冷房が寒いと空調を切らせたから更に空気が滞留しネタの味を堪能できなかった。この日のベスト3ネタは「新銀杏」、「本ミルの肝炙り」そして「新子」。「新銀杏」は聞くのも食べるのも初めてでその食感がやはり普通に銀杏と違い「新子」よりもある意味”有り難い”感が強かった。それにしても今年は「新烏賊」は食べられるのだろうか・・帰宅後、私以外全員タバコを吸っていたことを思い出し、出来ることなら同じカウンターで葉巻を吸って逆襲してやろうかと思ったことを思い出し、ついつい？ヒューミドールに向かい、今日も Hoyo de Monterrey のPetit Robustoに手が行ってしまった。先日、香港のcigar siteで発注したこの葉巻、Petit Robustoという実に微妙なサイズが、「30分ほど吹かしたいな～」という誘惑にピッタリとはまり25本入っていた箱は多分残りあと10本くらい・・在庫切れになる前にまた追加発注しないと・・・