2007/10/17
カテゴリ： くいしんぼう
新しいお教室に通い始めるときに、「次回の教室までに必ず復習する！！」と決心していたはずなのですが、初回から暑さに負けてしまいました。
今回も危ない危ない。
今日はＡＰ＝アーモンドプードルもそろい、何とか期限を守って復習出来ました。
まず、〈パートシュクレ〉の生地を作り、冷蔵庫で休ませます。
しまった。爪を切るのを忘れてたので、タルト型に爪痕が付いてしまう。 ちゃんと切っておかないと・・・。
型に敷きこみピケします。
チョコレートにインスタントコーヒーを入れた物を流し込み、もう一度温度を下げて焼きます。
冷めたら、〈カフェシャンテクリーム〉を流し込み、のつもりが・・・。
ちょっと、クリームを泡立てすぎてしまいました。
その為、なめらかに流すことが出来ず、塗るｏｒのせる状態になってしまったわ。
急がずに少しゆるくなるまで待てば良かったのですが、せっかちなワ・タ・シ。
反省です。
仕上げにコーヒーの粉末をふりかけました。
さてさて、ティータイム。
クリームを２種類入れてるので、ちゃんと層になってるでしょう。
昼食後、濃厚なタルトなのでコーヒーと一緒に頂きました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
予備校の先生のお話、ファイナルシャンプランナーの先生のお話と盛りだくさん。
先生方はもっともっと話したいお顔でした。
娘の通う学校は府立高校なんですが、本当にいつ行っても綺麗に掃除されてます。
それと盗難が全く無い。当たり前のことなんですが、この時代珍しいことなんですよ。
ＰＴＡの社会見学のお誘いでした。
仲良くしてる方が、ちょうどその日都合が悪く、一人で参加するのもな～なんて思っていたら、「是非、一緒に行きましょう」と、お誘いいただきました。
なんともアットホームな雰囲気の学校で、私たち親子にピッタリのようです。
そうそう、当日５００円程度の品物を持参し、のなかでビンゴゲームを楽しむんだって
何が当たるのかな？？
今回も危ない危ない。
今日はＡＰ＝アーモンドプードルもそろい、何とか期限を守って復習出来ました。
まず、〈パートシュクレ〉の生地を作り、冷蔵庫で休ませます。
しまった。爪を切るのを忘れてたので、タルト型に爪痕が付いてしまう。 ちゃんと切っておかないと・・・。
型に敷きこみピケします。
チョコレートにインスタントコーヒーを入れた物を流し込み、もう一度温度を下げて焼きます。
冷めたら、〈カフェシャンテクリーム〉を流し込み、のつもりが・・・。
ちょっと、クリームを泡立てすぎてしまいました。
その為、なめらかに流すことが出来ず、塗るｏｒのせる状態になってしまったわ。
急がずに少しゆるくなるまで待てば良かったのですが、せっかちなワ・タ・シ。
反省です。
仕上げにコーヒーの粉末をふりかけました。
さてさて、ティータイム。
クリームを２種類入れてるので、ちゃんと層になってるでしょう。
昼食後、濃厚なタルトなのでコーヒーと一緒に頂きました。
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予備校の先生のお話、ファイナルシャンプランナーの先生のお話と盛りだくさん。
先生方はもっともっと話したいお顔でした。
娘の通う学校は府立高校なんですが、本当にいつ行っても綺麗に掃除されてます。
それと盗難が全く無い。当たり前のことなんですが、この時代珍しいことなんですよ。
ＰＴＡの社会見学のお誘いでした。
仲良くしてる方が、ちょうどその日都合が悪く、一人で参加するのもな～なんて思っていたら、「是非、一緒に行きましょう」と、お誘いいただきました。
なんともアットホームな雰囲気の学校で、私たち親子にピッタリのようです。
そうそう、当日５００円程度の品物を持参し、のなかでビンゴゲームを楽しむんだって
何が当たるのかな？？
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最終更新日
2007/10/17 11:12:15 PM
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