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ニシキテグリ24

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フコイダンたっぷりメニュー

テーマ：今夜のばんごはん(52484)

カテゴリ：料理

先日お歳暮で わかめを１箱

夏ならサラダでいっぱい食べられるのですが、
冬は生野菜をあまり食べないので、どうしよう？

いっそ炒め物に入れてみては…？
と思ってやってみました。

わかめ入りゴーヤチャンプルー
12／11夕食

わかめで粘り気がでるので、卵と豆腐を控えめに入れてみました。
ちょっと変わったチャンプルーになりましたが、
わかめいっぱい食べられました。
意外とおいしかったです

あとの２品は、
アーサー汁とエリンギ＆アスパラのベーコン巻き です。

アーサー（沖縄ののり）汁 にはしじみと豆腐を入れました。
これも海草なので、
今日は フコイダン いっぱい摂れました。
フコイダンは 体力維持・お通じ・生活習慣病 にいいらしいです。

ベーコン巻きはダンナのリクエスト。
居酒屋の定番メニュー 。
たまには居酒屋気分が味わいたいのかな？

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