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2015年12月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ご無沙汰してしまった・・
今日のメモ
かねてより思案していた事が実行できたので覚え
クリスマスにスポンジを焼いたのだが
いつもスポンジをカットするのに3カットになってしまい
一番上の焼き目のついたスライスの使い道に困っておった訳ですが
やっと使い道になった。
使ったのはこちら
スポンジ厚み1cm程度の残り
雪印マスカルポーネ１００ｇ（こいつにはオマケでエスプレッソソースが付いてる）
ホイップ１８０ｍｌ＋ 砂糖３０ｇ
映ってないですがココアパウダー（100均）
インスタントコーヒー（普段飲みをブラックで適量）
まずはホイップを用意
別ボールにマスカルポーネをほぐしホイップと混ぜる
これでクリームは完了
実に適当(^^♪
丸スポンジを半月状の半分に
スポンジにコーヒーをヒタヒタにする
その上にクリーム塗って
さらにもう一枚のスポンジ置いて
またクリーム
これだけｗｗ
後は食べるまで冷やして
食べる前にココアパウダーを振りかけ出来上がり
いやー
いつも適当に作ると美味いんですわ
ちょい汚いが断面も
実は本物のティラミス食ったことのない
私が偉そうに載せてみました。
いや、これまた絶対作るわ
馬杉
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最終更新日
2015年12月29日 17時40分25秒 コメントを書く
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