2005年02月11日
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テーマ: 吉野家(480)
カテゴリ: カテゴリ未分類
狂牛病のために、アメリカからの牛輸入禁止が決まってすでに
1年以上を経過した。

店舗で提供する肉の殆どをアメリカに頼っていた吉野家は
提供できる分が無くなると共に2004年2月11日付で
お店の看板商品である「牛丼」をメニューから外した。

当初はなんで「牛丼屋なのに牛丼がねえんだ!」と
主張だけは至極ごもっともなちょっと現実逃避している
方々なんかが、店内で暴れたり、店員を殴ったりしていた。


他の牛丼を提供する店舗では、代替肉をつかって

して復活させたりしていた。

しかし吉野家は、代替肉では吉野家が目指す味が提供できない
と、アメリカ産ショートプレート以外での牛丼提供をしなかった。


吉野家の牛丼は、一部の限定された店舗等では提供され続けて
いたが、そこで使われる肉は、普段使っている肉とは別の種類
らしい。そのため価格も若干割高とか。
それでも「吉野家の牛丼」を食べたい人は並んででも食べに行って
たりしたようだ。


その吉野家が、店頭メニューから牛丼の消えた日から1年目の今日、
牛丼を復活させるという。

といっても1日だけ。


http://www.yoshinoya-dc.com/


限定ルールはある。

提供開始は午前11時。店内在庫が切れた時点で終了だそうな。

並盛300円。大盛400円。普段より20円高い。でも赤字だそうな。

持ち帰りや店内飲食を含め、牛丼は1人4個まで。

実際に4個以上を注文する人もいるのだろう。
出来るだけ多くの人に、吉野家の牛丼を味わって貰いたいという
理由での一人当たりの数量限定なのだそうな。



吉野家牛丼ファンとして早速近所の吉野家春吉店に行ってきた。
11時の開始時間から20分程経過してからの到着だ。

お店の外から店内が見えない。
扉を開けて納得。満席の上にお持ち帰り待ちの大行列。
こんなに人が多い春吉店ははじめてみた。
店内に漂う醤油の匂い。これぞ吉野家だ。

地元ローカル局RKBのカメラやキャスターまで来ていた。
人大杉。

牛丼食べている人に、殺伐とは全然違うハイテンションでインタビューを
試みているが、概ね無視。そりゃそうだ。
まさか自分が食べている姿がお茶の間に流されて喜ぶ奴など
相当の目立ちたがりやくらいだ。

席が空いたのですかさず座る。
スタッフは6人で対応していたが、さすがに捌けるものじゃない。
テーブルの片付けが進んでいなかったので、目の前にある片付けが
終わっていない分を片付けた。

すかさずお茶を持って店員がやってきた。
並盛りを注文。


近くのヤクザ事務所の人が並んでいるのが見えた。

「おいねーちゃん、1人何個までだ?」
「はいっ!お1人様4個までになってます・・・」

一緒に並んでいる人と相談している。
「12個いるのにこれじゃあ8個しか買えねえな。」
「助っ人呼ぶわ」
携帯で誰かに電話。

声がでかい。その辺微妙に迷惑なのだが、ちゃんと
ルールを守って神妙に並んでいるのにはプチ感動した。


暫くして俺の目の前に牛丼が来た!

細かい部分を言えばかつての牛丼と微妙に違うのを
感じたが、やはり紛れもなく吉野家の牛丼。
久しぶりに味わう吉野家の牛丼は、かつてしょっちゅう
食べていた時の懐かしい記憶も一緒に思い出させてくれる。

本当にあっという間に食べてしまった。


勘定の際に、吉野家オレンジのカードを貰った。
開くと吉野家の牛丼の画像が。ポップアップにも出来る。
それをする意味はよく判らないけど。

カード見開き部分に文字が並んでいる。

 あなた様は、吉野家「2.11牛丼<限定>復活」にて
 牛丼を召し上がられた
 真の牛丼ファンであることをここに証明します。

うーむ認定されてしまった。

さらに開くと、Q&A形式でいろいろ書いてある。
HPに書かれているものとほぼ同じ。


相変わらず人が沢山。
多分ランチタイムもさらに人が増えることだろう・・・


夕方5時に、友人と一緒にもう一度近所の吉野家に行ってみた。
まだ販売やっているんだ。
それならと今日二度目の牛丼を食べに入る(!)

開始間もない時間に行ったときは満員だったが、今回は
客の入りは7割程度。
席は空いているので、さっと座って牛丼をオーダー。
店員は全員で10人もいる。なぜか増えた。

すぐに牛丼が来た。頼んでいない卵までついている。
卵はさげて貰う。
やっぱおいしい。午前に行ったときは、醤油の味が濃かったのだが
今回は自分の舌が覚えている「かつての」吉野家の牛丼の味だった。
食べている間に店員が張られているポスター等の撤去を始める。
どうやら牛丼が売り切れで終了らしい。
やった!ギリギリセーフ!

少し勝ち組の雰囲気を味わいつつ会計。
例のオレンジのカードを渡される。
その際「サービス券になっております」と告げられる。
お店を出たところにいた店員に「何のサービス券なんですか?」と
尋ねると、「私もよく判らないんですよ。中を開くと詳しい
説明が書いてあります。」と言われた。
読んでもサービスの内容はさっぱりわからない。
店員にも判らないものを、客に渡してもらっちゃ困る。


個人的には吉野家の牛丼に復活して欲しい。
狂牛病のリスクもあり、輸入再開に疑問を呈す意見があるのも
重々承知している。

しかし、俺が吉野家の牛丼を食べたい。

なわけで、HPの署名運動に署名参加することにする。





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最終更新日  2005年02月12日 15時22分58秒
コメント(16) | コメントを書く


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行ってまいりました!!  
アパッチ連盟 さん
自分も食べに行きましたよ。おいしかった~♪
自分は「大盛・つゆだく」を。自分の行った店は西月隈で食べました。今は高速のPAにいます。
自分も署名運動参加しようかな?人は自分のいたころはまだまだだったんですけど、人がどんどん来るんですよ(笑)小学生からお年寄りの方まで、老若男女問わず凄い!!!!!!!
自分は競馬仲間3人引き連れて、今から競馬の会議があるので久留米まで行きます。では~ (2005年02月11日 12時55分28秒)

吉野家の株優。  
AKR1960  さん
狙いで株を買おうとした事があります。

狂牛病&9.11テロ前々日ぐらいでした。当時の株価は
220,000円ぐらいだったと思います。違ってるかも
しれません。

買わなくて良かった・・。
でも吉野屋・・影ながら応援してます。

これも覚えてないのですが、吉野家の株優はチケット屋で
換金しても結構な利益だったと思います。
(2005年02月11日 13時04分58秒)

さよなら吉野家  
NISHI2004  さん
僕も吉野家の牛丼が好きです。
他のチェーン店ではまず牛丼を食べません。
なんと言ってもあのツユ。最強です。

しかし、今回の牛丼復活祭には正直疑念を禁じ得ません。
・全頭検査が実施される以前の安全性が確認されていない牛肉を提供したこと
・ずさんな検査・管理のもとにあるアメリカ牛肉の安全性が確認されていない状況で
なし崩し的に輸入再開のアピールを行っていること

ということで、今回は牛丼を見送りました。
というか、しばらく牛丼を食べない生活をしていると慣れました。笑
吉野家は牛丼のタレだけをを販売するメーカーになった方がいいのかも。。 (2005年02月11日 19時55分54秒)

Re:吉野家復活祭(02/11)  
ふらわ☆  さん
テーマから来ました、こんばんわ~~^^
牛丼、おいしかったですよね♪
私も10分待ちで食べましたよっ!
(2005年02月11日 22時38分16秒)

思うこと  
kfstyle  さん
苦しいのに、アメリカ産牛肉にこだわるところは偉い。
だけど代替メニューがあまりにもおいしくないのは食品提供企業として恥ずかしいでしょう。
今回の手段も色々決断にはあったでしょうが、個人的には不支持です。
証明書はコアファンへの感謝の気持ちでしょうが、完全再開を待ってる人や今日どうしても行けない人にはちょっといい文面ではないなー。

ちょっと偏屈じじいになってしまいましたがwまあ早く普通に戻ることを期待してます。 (2005年02月11日 23時43分43秒)

Re:行ってまいりました!!(02/11)  
天神2004  さん
>アパッチ連盟さん
競馬の成果はいかがでしたか?

本当に、どどどって感じで人が集まってきましたよねー。
大阪なんかでは店舗に車つっこんで店舗ぼろぼろなのに
店員もお客さんも、何もなかったかのように普通に営業してたし。
そこまで牛丼食べたかったのか?と多少可笑しかったです。
(2005年02月12日 15時43分00秒)

Re:吉野家の株優。(02/11)  
天神2004  さん
>AKR1960さん
昨日の時点での株価が174,000円でしたから、1年で5万円も
下がってしまったんですね。
現状考えてみれば、それだけで済んだと考えることも出来ますけれど・・・

私は株をやってないので良く判らないんですけど
とにかく吉野家に頑張って貰いたい気持ちは一緒です。
(2005年02月12日 15時43分39秒)

Re:さよなら吉野家(02/11)  
天神2004  さん
>NISHI2004さん
>全頭検査前の肉
そうですね。そう考えると恐ろしいですが、それまで日本全国で
いろんな業界で、いろんなお店で食べて来た肉ですからね・・・
>なし崩し的に
結構関連ニュースを追っかけてみていれば、そういう訳でもないですが
今回トピックとして注目を集めていますから、そのように感じる人も
いるとは思います。
向こうの主張も冷静に聞けば、それなりに納得のいく部分はあります。
客観的なデータも、「食べたいから提供したいから再開しろ」という
ものとは少し違っているようでした。

安全性という部分の価値観は人それぞれだと思うのですが
NISHIさんの意見にも同感です。
最終的に問題あった時には厚生省が吊るし上げを喰らいますから
今の問題がそう簡単に解決するものではないでしょう。

でも私のような貧乏人からすれば、レギュラーで食べているもののなかで
大きな比重を占めているアメリカ産牛肉が入ってこないという状況は
まさに財布直撃です。
事実2月に入ってからの国産牛肉の単価はここ10年で一番高いです。
スーパーに買い物に行ったら、ありえない値段がついています。
モツ鍋もいまや高級料理です。去年あんなにやったモツ鍋も
今年は1回だけです。
食べたいものが食べられない辛さは、多分政治家には判らないでしょう。
(2005年02月12日 15時44分25秒)

Re[1]:吉野家復活祭(02/11)  
天神2004  さん
>ふらわ☆さん
美味しかったですよねぇ。
昨日1日、どのニュースでも吉野家トピックが出てましたね。
でも、ああいう場所でのカメラインタビューは正直勘弁して欲しいです(^^;)

店内のカメラクルーが、どうぞこっちに来ませんようにと心の中で祈りつつ
食べてました。
(2005年02月12日 15時45分02秒)

Re:思うこと(02/11)  
天神2004  さん
>kfstyleさん
みんな吉野家には牛丼以外を求めていませんからねえ。
可哀想ではあります。

うん。例の文面、確かに「囲い込み」を狙ったような文面で
疑問を感じる部分はありました。
まあ私達側からすれば、吉野家以外の選択肢を選べますが
吉野家側はまさに死活問題ですから…必死なのでしょう。

TV報道で出てきましたが、雪の中を並んでいる人とか
車がつっこんで崩壊気味の店舗で食べている人をみれば
確かに「すげーなー」という感じはします(^^;)

ここはお客様は神様ですの立場から、悠然と今度の動向を
眺めていくことにしましょう。
(2005年02月12日 15時46分26秒)

いつもねぎだく  
NISHI2004  さん
天神さんのおっしゃることもごもっともです。
「吉野家」の牛丼を食べたい人は世の中に多いです。
なんせあの味であの値段。
吉野家の牛丼と比較すると、その他の外食がボッタクリに見えてしまうほどです。

外食産業は政治的な後ろ盾のすくない業界ゆえ、
圧力団体のような根回しが出来ないため、
今回のようなマスコミを巻き込んだ政治的アピールを必死にやらざるをえないのでしょう。

現実問題として輸入再開されてもかつての3割程度の量しか
規制で日本には入ってこないようです。
吉野家で必要な牛肉の量には足りず、輸入再開=即牛丼再開というのも
難しいみたいですね。。

個人的には吉野家にタレだけ販売してもらって、家で和牛を使った牛丼を
作りってみたいです。
吉野家が美味いのは肉ではなく、タレの方ですし。 (2005年02月12日 16時56分34秒)

Re:いつもねぎだく(02/11)  
天神2004  さん
>NISHI2004さん
確かに外食産業出身の政治家というのには、トンとお目にかかったことが
ないですよねえ。
外食産業は客単価も低いし、利益率も他業種に比較すれば圧倒的に低い
ので、献金できるほどのお金もないだろうし・・・
その辺を踏まえての今の動きが、限界なのかも知れませんね。

吉野家があのタレだけを販売してくれるのかどうか・・・
難しいでしょうねえ。
っていうか無理でしょうね(^^;)
(2005年02月12日 18時28分05秒)

これはこれは  
アパッチ連盟 さん
どうもです。昨日の競馬は競馬研究員の結果報告会で自分は上の下でした。上の上は20~50万と荒稼ぎしてました。自分もそうなりたい・・・(泣)
大阪では車が見せに突っ込んでましたね。それでも客足が耐えないのは見えない「牛丼パワー」なのでしょうか?競馬の稼ぎも生活費なので必死なんで、遊びではありません(爆) (2005年02月12日 19時27分15秒)

Re:これはこれは(02/11)  
天神2004  さん
>アパッチ連盟さん
ええっ!生活費を競馬で稼いでいるんですか!?
それはすごい・・・

私の友人にも、ギャンブルだけで生活費を稼いでいる人がいましたが
スロットやってても全然面白くないって言ってました。
やっぱりそういう風になっていくものなんでしょうか・・・

大阪の映像は笑いました。近所に他の吉野家がないんでしょうか・・・
まあ牛丼作ってる鍋を移す訳にもいかないし、これで「もう営業できません」
なんていったら暴動も起こりかねなかったんでしょうねえ。
(2005年02月12日 20時04分44秒)

Re[1]:これはこれは(02/11)  
アパッチ連盟 さん
あのですね、当然働いております(笑)
歩合制の副業ということにしてくれませんか? (2005年02月12日 20時54分08秒)

Re[2]:これはこれは(02/11)  
天神2004  さん
>アパッチ連盟さん
大変申し訳ありませんっ!
そりゃそうですよね。働いているのは。

歩合が給料より多いと羨ましいんですけど(^^;)
(2005年02月14日 01時37分18秒)

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