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2010.05.23
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カテゴリ: カテゴリ未分類
雨のおかげで今日はめずらしく、
家族全員が、家にいました。

で、3食ちゃんと作りました~。
家族がいると一番大変なのが食事ですよね。

今朝の朝ごはんは、パンケーキ、
トマト・ハムサラダ。
ツナと玉ねぎのマヨ和え。
コンソメスープ(玉ねぎとパセリとソーセージ)

種緩めで、少し薄く丸く焼いたパンケーキに

最近フライパンを新しくしたばかりなので、
黄金色の色で綺麗に焼けること。

娘はバターとメープルシロップでオーソドックスに
食べていたけど、私はサラダを挟むほうが好き。
息子と夫はサラダやツナで食べました。
息子が「これ、旨~い」ってびっくりしてました。

学生時代、自由が丘の花キャベツというパンケーキ
ショップに通ったけどそこでも、甘くない具で
パンケーキを食べていました。なんか懐かしい。

ご飯もパンも何も無いときのお助けメニューが
パンケーキサンドです。結婚したてのトキは、

言っていたけれど、私はどんな国の朝ごはんでも
ぜんぜん平気です、美味しければ。

夫も、いくつかのパラダイムを、
通りぬけたのかもね。



昼ごはん。

つけ汁。
精進てんぷら。
 具合は、人参、ごぼう、ナス、ジャガイモ、紫蘇。
 玉ねぎとちくわの掻揚げ。常備菜と家庭菜園の紫蘇。

娘には、えー今日は山芋はないの~?
っと突っ込まれましたが、ちょっとしかないので、
お好み焼き用に温存したいので今日はなしです。


夜ご飯は、昼が揚げ物で重かったので軽く。
ご飯(胚芽米)
味噌汁(つけ汁の残りを味噌汁に仕立て直し)
 具は、キャベツと若布と油揚げ
塩鮭
豆腐と青梗菜の生姜炒め
茄子の煮びたし(茄子に切れ目を入れておいて、
        レンジでチンし、カツブシをかけ
        めんつゆで浸す)

以上です。
食事の後、夜遅く買い物に行ったので、
明日の朝ごはんも確保しました。
今日はゆっくり寝る予定。


ところで、私最近ほしいなあって思っている
料理本。

体重計のタニタの社員食堂の500カロリー昼食の
献立の本。夫のダイエット(私もだ)に役立ちそうよ。


【同時購入ポイント3倍】体脂肪計タニタの社員食堂





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Last updated  2010.05.24 00:26:46
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