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昨日はネパール夫妻にお呼ばれして
友達と2人で夫妻のアパートへ。
シェフは3時上り後休みで私たちのために家庭料理を作ってくれました
この他にも焼きたてチーズナンなど
お腹がいっぱい。
マトンとピーマン トマトなど
ネパールの唐辛子炒め
ひな鳥の骨付きタンドリーチキン
ジャガイモとブロッコリーの炒めもの
ポテトサラダに何で和えてあるのか・・
パクチー入り。
ターメリックのインディカ米を炒め
そこに芋 ブロッコリー ひよこまめ カシューナッツ
シナモンの欠片沢山入り
香り豊かな ポロポロライス。
毎週食べに来てくれと言われました(;・∀・)
私たちが行くことで
とても喜んで貰えました
きっと寂しいんですね。
言葉の壁もあり 仕事もしたいし
奥さんは真剣に日本語勉強したそうです。
並びは日本語とネパール語は一緒なので
単語をとにかく覚えれば簡単だったとか
5年目でペラペラです。
今はパートでイ〇ンで頑張っているみたいです。
今度は日本料理をご馳走します
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