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夫のダイエットのためヘルシー弁当作りを目指しつつ、 自分は新しいお菓子を探し歩く。 気ままな主婦のなんちゃってヘルシー弁当（単なる地味弁当？）と食べたものの記録です。
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Jul 20, 2006
テーマ： 今日のランチ(44085)
カテゴリ： おうちご飯
空梅雨かと思いきや、ここ最近雨続きですね。
どこかで梅雨が明けたと聞いた気がするんだけど、気のせいだったのかしら？
きょうは朝からシトシト降っていたんだけど
出掛けないといけない用事があって出掛けたら、
途中大雨になってしまって大変でした
自分一人でも大変なのに、幼児をかかえていると自由がきかなくて、びしょ濡れです
屋根付きの駐車場があるところに出掛けたいよお。
さて、最近お弁当お休みなので私のお昼ご飯で～～す
以前紹介した、 ＊・なお・＊さん の『簡単トマトドリア』のアレンジバージョンです('-'*)ﾌﾌ
基本は同じなんだけど、今回はフレッシュトマトでなくて、トマトジュースを煮詰めてみました。
そして上にのってるものは、、、挽き割り納豆なんですね～
前回の日記にも書きましたが、大量のチーズを食べると何でか乳腺炎になっちゃうので、
代わりに入れるものとして思いついたのが納豆
納豆とトマトって合うしね。
ついでに、パルメザンチーズも少々振りかけてあります。
お味は、納豆好きなら美味しいと思いますよお
但し、ニオイがすごいです。
勇気のある方チャレンジしてみませんか（笑）
次回はそぼろでやってみようっと。
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