気ままな生活
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春しか食べられない物のひとつが「めかぶ」。パックになったのもありますが、調理していないものからつくると一層香りが楽しめますが、切るのが大変でした。
しかし、片栗粉をまぶすとヌルヌルせずにサクサク切れます。
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