2006.10.17
テーマ： 健康と生きがい(381)
カテゴリ： 元気なお年頃/ハッピーライフ
秋といえば食欲の秋
お年頃は食欲の春夏秋冬なんですけど。。。
それでも、秋という季節がらいっそう甘くて美味しいケーキが食べたく
なっちゃいますよね。
この度、「ケーキを美味しく美しく食べる」をマスター
ケーキが食べられる・・・と、軽い気持ちで行ってまいりました。
今日から、ナイフとフォークを使ってケーキの種類や形によって
美しく食べるコツをマスターしてもっと美味しく食べましょう
小さいケーキやタルトはそのまま手にとって食べてしまいそうですが、
基本的にはナイフとフォークを使って食べるそうです。
ケーキは４種類、それぞれ形もちがいます
ミルフィーユなど崩れやすいケーキはお皿の上に散らばってしまい、
とても人前では食べられないって思っていたけど、これで人前でも
フォーマルな場所
なりました。
あとは日頃から練習して手慣れたほうがいいので、
「練習しようかなぁ～・・・」
スイーツを食べる機会を増やして練習あるのみだわ
三角形のケーキの場合
ショートケーキが1個100円（税別）
細いほうを左側にくるように置いて（お店で出されるときはそのように置かれます）、
フォークで左側を押さえて、ナイフでひと口大に切って食べます。
長方形（パウンド型）ケーキの場合
ケーキもお茶も選べます。
手作りのオリジナルパウンドケーキセット
こんなふうにセットされていても、2cm幅くらいにカットします。
フルーツパウンドケーキ
倒れやすいので、あらかじめ向こう側に倒しておきます。
フォークで左側を押さえ、ナイフでで一口大に切って食べます。
シュークリームの場合
天然バニラの香り豊かなカスタードクリーム
優しい甘さのサクサク♪クッキー生地
軽くフォークで押さえながら、ナイフでを中央にさして立てたまま放射状に、
一口大に切って食べます。
シュークリームは驚き
知らなかったです
。でも美しいとはいえ、中のクリームが飛び出してしまうので
手でそのまま「ガブリ」と食べたい・・・
ミルフィーユの場合
「栗のミルフィーユ」
フォークの背でケーキの手前を押さえながら、ナイフを立てるようにして
一口大に切って食べます
こんどは必ず、ミルフィーユをオーダーしようと思いましたね
皆さんも美しく美味しくケーキをお召し上がりくださいませ
。。
お年頃は食欲の春夏秋冬なんですけど。。。
それでも、秋という季節がらいっそう甘くて美味しいケーキが食べたく
なっちゃいますよね。
この度、「ケーキを美味しく美しく食べる」をマスター
ケーキが食べられる・・・と、軽い気持ちで行ってまいりました。
今日から、ナイフとフォークを使ってケーキの種類や形によって
美しく食べるコツをマスターしてもっと美味しく食べましょう
小さいケーキやタルトはそのまま手にとって食べてしまいそうですが、
基本的にはナイフとフォークを使って食べるそうです。
ケーキは４種類、それぞれ形もちがいます
ミルフィーユなど崩れやすいケーキはお皿の上に散らばってしまい、
とても人前では食べられないって思っていたけど、これで人前でも
フォーマルな場所
なりました。
あとは日頃から練習して手慣れたほうがいいので、
「練習しようかなぁ～・・・」
スイーツを食べる機会を増やして練習あるのみだわ
三角形のケーキの場合
ショートケーキが1個100円（税別）
細いほうを左側にくるように置いて（お店で出されるときはそのように置かれます）、フォークで左側を押さえて、ナイフでひと口大に切って食べます。
長方形（パウンド型）ケーキの場合
ケーキもお茶も選べます。
手作りのオリジナルパウンドケーキセット
こんなふうにセットされていても、2cm幅くらいにカットします。
フルーツパウンドケーキ
倒れやすいので、あらかじめ向こう側に倒しておきます。フォークで左側を押さえ、ナイフでで一口大に切って食べます。
シュークリームの場合
天然バニラの香り豊かなカスタードクリーム
優しい甘さのサクサク♪クッキー生地
軽くフォークで押さえながら、ナイフでを中央にさして立てたまま放射状に、一口大に切って食べます。
シュークリームは驚き
知らなかったです
。でも美しいとはいえ、中のクリームが飛び出してしまうので手でそのまま「ガブリ」と食べたい・・・
ミルフィーユの場合
「栗のミルフィーユ」
フォークの背でケーキの手前を押さえながら、ナイフを立てるようにして一口大に切って食べます
こんどは必ず、ミルフィーユをオーダーしようと思いましたね
皆さんも美しく美味しくケーキをお召し上がりくださいませ
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