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2005年12月07日
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カテゴリ: オーストラリア
今日は RSA(Responsible Serving Of Alcohol)という レストランでお酒を取り扱うためのライセンスの講習会にいってきた。

レストランで結構長くアルバイトをさせてもらっているのだが、オーストラリアでは、お酒を販売するライセンスをもつ場所の従業員は、全員このライセンス講習をうけることが、法律で義務ズけられているらしい。(日本もそうなのかな?)

先日、バイト先のオーナーが、

お前RSAもっているな、って聞かれて

持ってないよ、って答えたら

バカ野郎 お前も法律違反してることになるけど、雇い主の俺も法律違反してることになる、講習料($80)出してやるから、とっとと ライセンスとってきやがれ! って話になったので、しょうがなく参加してきた。

別にたいしたこともなく 試験もなく ただ 講習に参加すればOKというものだったが、1つ印象に残ったことが。

お酒が売る側が、お客がかなり酒に酔ってるのを認識していて、お酒を販売し、お客が事故を起こしたら、販売側も法的責任が発生するということだった。なんでも Duty of careなるものが発生するらしい。なんかこっちの大学のオーストラリア商法で、この考え方を習ったきがする。なので講習も、酔っ払いの見分け方とか、アルコール度数の学習とか、どうやったら、酔ってる客にお酒を売らずにお引取りいただくかっていうのが主な内容だった。タッブビールの注ぎ方とか習うのかと思ってたので、少しがっかり。

夕方から講習がはじまり、途中 オーストラリアチックな夕食をはさみ、10:30ごろ終了。







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最終更新日  2005年12月07日 22時45分04秒
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