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Feb 4, 2009

☆ああ、私もパンが作れそう☆

(2)

カテゴリ：お引越し後

今日はこちら
チャリと徒歩合わせて10分くらいのところに
充実した内容とお財布に優しい参加費の講座があることの喜び！！！

だってね、今日習った基本のパン生地、
合計３分しか捏ねないんだよ！！！！！！！！

ポイントをしっかり教えてくれるので
ご飯を炊くようにパンを楽しむことが出来るし
国産小麦・天然酵母の高いお値段のパンを買わなくても

もともと、研究者であったPOKUさんの説明は
難しい専門用語も使わないから
分かりやすく、とても納得のいくもの。

個人的には少人数制なのが本当に嬉しく。
娘も落ち着くのが早くて
初めての場所ではいつもはビッチリくっついているのですが
お友達も一緒だったのもあり、後半は本当にじっくり参加できました。
いつもは結構、体力・気力共に講座に参加すると奪われてしまうのです。

オーブンが無くても、フライパンと深めのお鍋があれば出来ちゃう
美味しいパンアレンジもうかがうことが出来て
パン職人経験もあるUさんも大満足していました！！

こうしてご近所で活動されている方からも
良い刺激を頂いたり、勇気を頂いたりしながら
私もこの土地に根付いていくのかなあ～と少し嬉しくなりました☆

ああ、美味しかったあ～～～

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