おもてなしの心

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2008/01/07

昨日に引き続き ホテルネタ をっ

昨年に引き続きホテルでのお仕事をさせていただいたのですが、今年改めてホテルの おもてなしの心 に触れ、すごく感動したことがありました

実は、私たちのセミナーを開催した宴会場は、お食事の会場でもあったのですよね。

そしてセミナー後には、即夕食会場に、またまた変身！！

このセッティングの変更の 手際の良さ はもちろんのこと、天井についている小さな電球の照明ひとつひとつに手を加えていたんですよね。

すっごい高～い脚立が出てきたと思ったら、ホテルの方がトントンと上って、天井にくっついている照明の向きを１か所ずつ丁寧に変えていたんですよね。
本当に すっごく丁寧 に光の加減を見ているのです。妥協を許さない 職人の姿 を拝見させていただきました

「これって、お食事が映えるようにしているのですか？」 と聞いてみたら、 「はい、そうです」 と。

うおぉぉ。
感動

今までホテルの宴会場でたくさんセミナーや会議を経験してきた私ですが、こんな小さなところまで丁寧に配慮されているのを知らなかった・・・・
きっとお客様もご存じないですよね

そんなふうに人が気付かないような細部にまでも人の手が加わっているのかと思うと スゴイ の一言でした。
これぞ おもてなしの心

サロン業もお客様が気付かないような 細部までに配慮 し、 お客様を気遣う 、おもてなしの心を忘れてはいけませんよね。

私のお正月。
それは、おもてなしの心を勉強させていただいた場でもありました

２００８年最初のお仕事で、素晴しき プロの仕事 を見せていただいて気が引き締まりました

私もホテルのおもてなしの心を見習って、今年のお仕事に活かしていきたいと思います

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