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昨日も寒かったけど今日も寒っ~でも暖かくなると花粉の量もすごいからそっちも辛いし。。ほんとに憂鬱な季節です。。。さてさて日曜日に友人宅へお招きされたので、久しぶりに手作りケーキをば。レシピはこちら。 チーズカスタードdeフルーツタルト by ko~ko出来上がりがこちら。参考にしたレシピと同様長方形のタルト型で焼きましたー。飾り方も全く同じー(^ム^)ただタルト生地はこちらのレシピから。ブルーベリーとイチゴの組み合わせは子供達も大ーー好きなので、大人気ケーキとなりましたー(^^♪レシピだと、チーズカスタードとホイップした生クリームを混ぜていますが、私は別々にして2層にしています(*^^)vそのほうが両方の味を楽しめるような気がして。新築祝いにはiittalaのカステヘルミの大皿とボウルを。グレーは完売していたので、クリアで。その場で実物を見せてもらいましたがやっぱり美しい~大皿はおもてなしに活躍しそうだし、ボウルは普段使いにとってもよさそう。いつか欲しいなぁ~。さてさて今日も友人宅へ御呼ばれなので今から急いで支度して行ってきますー。今日も全く同じケーキを仕込中(^^♪ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
March 1, 2011
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や~っと終わった謝恩会。卒対として数か月準備に追われ、間近には悪夢を見るほど緊張もしましたが、何も問題なくスムーズに会は進み、みんながみんな大笑いする楽しい会となり、大成功に終わりやっと安眠生活に(^^♪今回引き菓子として選んだのはこちら。5個のカラフルなキューブが横並びに入ったパッケージがとってもオシャレ。箱を開けた瞬間「うわーかわいい~」と目がハート。伊勢丹限定色の福砂屋さんキューブカステラ1つのキューブには2切れのカステラとフォークが入っています。食べきりやすいこのサイズが嬉しい一箱。なかなかみんなからの評判も良くって、これにしてよかった~と自分自身実際に食べてみて改めて実感。楽天にもありますー♪なにはともあれお疲れちゃん、私(笑)卒園まであとひと月ほど。最後にたくさんお友達と遊んで思い出いっぱい作ってほしいー(^^♪そして夕方帰宅してからすぐにプシュッと一杯飲んだのは言うまでも無い。。芝エビのかき揚げ~はビールがすすむ最高に美味しい一品。今週も忙しかったー。3月はもっと忙しい~(@_@;)そして恐ろしい花粉生活が今日スタートしてしまった。。。ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 25, 2011
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