January 13, 2009
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カテゴリ: 手作り
「世界一の朝食をつくる男」と

話題の ビル・グレンジャー が、

鎌倉の七里ヶ浜に海外初レストランを

OPENさせて話題になったのを何かで知ったので、

さっそく" 世界一のパンケーキ "を作ってみました。

recipe02.jpg


このパンケーキ、あまり普段使うことのない

リコッタチーズをたっぷりと使うんですが、



クイーンズ伊勢丹にあったのを購入しましたが

なんと1000円(パンケーキ1回分)!


パンケーキに1000円かぁぁぁぁぁと思いましたが、

世界一なんだからしかたがないかと潔く購入。



今までに食べたことのない絶品パンケーキが

出来上がるのをただただ夢見ていざ作り始め、、、

ほっぺたが落ちることばかり想像していたからか、、、



しょっぱなから大失敗 ~~~号泣



卵黄と卵白に分けて泡立てなければいけなかったのに

両方いっぺんにリコッタチーズと混ぜてしまった~(-_-メ)


1000円のリコッタチーズがぁぁぁぁぁぁ・・・・・。。。




いかないので不本意ながらも続行。

そして出来上がったのを家族に食べてもらったところ、、、



大不評~~~~~~~~~(ToT)/~~~



私も食べてみたけど、全然普通~~~。

ってかいつものホテルニューオータニの

ホットケーキミックスのほうがもしや美味しい???






だって1回のホットケーキに1000円投資してるんですから!


しかもその1000円もかけたリコッタチーズが300g近く

入っているはずなのに、リコッタの奴、主張全然せず(-_-;)

ちらっと片鱗見えるのみ(-_-;)(-_-;)



あたしの作り方が間違ったからなのか!?

もともとそんなもんなのか!!??

別立てと共立ての間違いだけで味が

落ちるとは思えないからなぁ・・・ぶつぶつ。。。


できればまた挑戦してみたいけど、挑戦するには

材料費高すぎ。。。

でも鎌倉まで行くのは遠いしなぁ。。。がっくし(+o+)



ちなみに今ちょっと気になるミックス粉はこちら。

買ってみようかな?





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Last updated  January 13, 2009 07:50:16 PM
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