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2014.09.08
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セドナ フード ディハイドレーター 9段トレイ 64,800 円 送料込

一見電子レンジの様な見た目ですが、本体後部に付いた2つのファンが長時間に渡り
熱風を起こすことで、食品を乾燥させ、無添加のドライフードを作ることができま す。
1℃単位で調節できるので、風味や香りを残しやすい低温乾燥が可能。
通常48度以上の熱で壊れてしまう活性酵素や栄養分を閉じ込めることができるので、
レンジ加熱や天日干しではできない栄養満点のドライフードを作ることができます。

また、ドライフードを使って調理時間を短縮したり、パンを乾燥させて自家製のパン
粉、グラノーラ、クラッカーやクッキー、ラスクまで様々な料理にご使用頂けます。






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最終更新日  2014.09.08 11:07:09


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