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2015.12.31
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手作りパンのアレンジがさらに広がる!
手軽に焼きたてパンやサンドイッチをご家庭で!

■サンドイッチ用食パンコース
 サンドイッチ用に切りやすく、具材もはさみやすい食パンが約3時間で作れます。パン生地、具材をアレンジしてオリジナルサンドイッチが楽しめます。

■小麦の風味引き立つ食パンが焼ける 「パン・ド・ミ」 コース搭載
 パン・ド・ミとはフランス語で「中身のパン」のこと。パンのクラスト、いわゆる皮を愉しむフランスパンに対して、中身となるクラムに味わいを求めます。パリッとしたクラストに包まれた、きめの細かいクラムのソフト感、イースト臭が少なく小麦本来の風味や味わいを楽しめる、より本格的なパンです。

■国産小麦アレンジレシピ
 近年ニーズの高い国産小麦で作れるパンレシピを取扱説明書内で新たに掲載しました。
 ※強力粉はたんぱく質の多い国産小麦(11%以上)をお使いください。


 グルテンが十分に生成されてからイーストを自動投入する「中麺法」で、膨らみがよく弾力のあるパンができ上がります。 また、パナソニックのホームベーカリーは1987年の1号機から、独自の室温・庫内温度を検知するセンサーを搭載。季節や運転時の室温変化に応じた最適な製パンプログラムで運転し、1年中いつでも安定した美味しさを実現しています。

■その他の特長
 ・具材混ぜも全自動でらくらく 「レーズン・ナッツ自動投入」
 ・毎朝ふっくら焼き上がり 「タイマー予約機能」
 ・作りの楽しさ広がる 「全23メニュー」







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最終更新日  2016.01.01 00:44:46


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