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2016.07.27
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麺に紀州南高梅の梅肉を練り込んだ
暑い夏につるっと、さっぱり美味しい素麺!
紀州手延べ 梅そうめん たっぷり1kg(250g×4袋)

夏と言えば、やっぱりそうめん! 紀州南高梅肉を練り込んだ、
このピンク色の梅そうめんは、 古式熟成製法で丁寧に作りあげております。

食欲の落ちる夏こそ、元気に美味しく、そして楽しく♪皆様で食卓を囲んで頂きたいから。
見た目のインパクト(盛り上がり)はもちろん、麺のコシ、のど越しにも自信を持っておススメ致します。

ふみこ農園の梅そうめんは、上質の南高梅の梅肉を丁寧にペーストし、粉末にしたものを独自の製法で麺に練り込んだ、梅の香り高い、風味豊かなそうめんです。
古来より伝わる 手延べ製法と 古式熟成製法で、 ゆっくりゆっくり 時間と手間ひま掛けて 作りあげるこの梅そうめんは、小麦の中のたん白が充分に引き出され、小麦本来の旨みとしっかりとしたコシが特徴で、つるりとのど越しの良い表面のつるみが生まれます。


『暑い日に、さっぱり召しあがって頂きたい。』
そんな想いで開発したこの梅そうめん。お陰さまでたくさんのお客さまから「美味しかった!」とのお声を頂く人気商品となりました。

○お召し上がり方
約2リットルの沸騰したお湯に、麺をパラパラと入れ、箸でかるくほぐしながら約2分(お好みのかたさまで)茹で上げます。手早くざるにあけ、流水でもみ洗いしながらしっかり水洗いしてください。
市販のめんつゆ、その他お好みの薬味を添えてお召し上がりくださいませ。







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最終更新日  2016.07.27 13:15:49


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