おばちゃんねる

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2006年12月14日
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カテゴリ: Foods
6月にお食事会があったのと同じ場所だった。
最初、その前に辞めた人のお別れ会で使ったフランス料理屋さんでということだったけど、なんとこの半年で潰れちゃったそうだ、、、味は良くても場所が悪いね~とか言ってたけど、駄目だったかー

結局前回と同じ「 膳 」という創作和食料理屋さん。許可を取って、写真を写して載せようと考えていたのに、すっかリカメラも忘れてしまった
ホームページもあるから、載せちゃってもいいかもと思うけど・・

先付け… 椎茸と大根おろし・すだち添え、胡瓜・明太マヨネーズがけ、トマトのカレーピクルス 。小鉢に可愛らしく。
人参の茶碗蒸し …金時人参のピューレが茶わん蒸しの上にかけてあった。へえ~
お刺身盛り合わせ …適量だった。乗っているキンギョソウも食べられますって言われた。ほ~と思ったけど、まあ、ちょっと苦かった。

下仁田ネギと角煮のフライ …これはおいしかった。ネギは1.5センチぐらいの輪切りの物でとても甘かった。角煮は柔らかく煮こんだ物をカツのようにフライに。今度やってみよう。ソースはタルタルで。
もずく酢 …カクテルグラスに品良く。3ミリ角ぐらいに四角く切った、キュウリと山芋と金時人参が乗ってた。こういうふうに可愛く家庭でもやればいいんだね~って。。でも、私は多分絶対こんな可愛くやらないな・・
鍋… 牡蠣のすきやき 。牡蠣を一度サッと片栗をつけて素揚げしてあって、とても柔らかかった。実は牡蠣それほど好きでない私は、5つも食べたのは初めてだったけど、おいしく食べられた。牡蠣とネギ(多分下仁田ネギの青いところ)のみ。卵につけて。
鍋と一緒に、 毛ガニご飯とおみそ汁・お新香 …結構ご飯の上にたっぷり茹でたカニの身が乗せてあった。
デザート… アイス・リンゴのソース で。リンゴのジャムというか、ワインが入っているのかピンクであまり甘くなくアイスに添えてあった。

これで3,500円はお得です。2時間掛けて、さすがの私も苦しいくらいお腹いっぱいになった。でも、最後の辺が量が多かったけど、全員全ておいしく食べ尽くした。

話は、先日泊まりで行われた会社の忘年会に。私はお酒は全然駄目なので、特にそういう絶対大騒ぎになる酒の席はキライなので行かなかった。正社員でなくてよかった。
お酌も嫌だし、返盃されるのはもっと困るし。どうせ、騒ぐっきりで食べられないし(食べる物もあまり無かったらしいが)。

お偉い人にお酌をするのに、列ができるんだって・・うえっ
俺の酒が飲めないのかっていうのも、あるみたいだし・・ひー





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最終更新日  2006年12月14日 19時33分16秒
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