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ティパタ

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私が出遭ったクリスタルベル

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2005.09.24

今日の夕食はカレーでした～。
すごく、美味しくできて、満足。

でもね、実は・・
カレーって、今まではもう一つ美味しくできなくて
なんで?うまく出来ないんだろう・・?
って、思ってたのです。

子供達にも、学校の給食のカレーのほうが
美味しいー。
なんて、憎らしいこと言われて・・

コーヒー、ヨーグルト、などなど、工夫しても
いまいち・・味が決まらない?

それが、最近　細木数子の番組で、料理のコーナー
があって、　カレーをやっていたのです。

その作り方を見て、ヒエッとビックリ☆
お肉を炒めて、塩を結構たっぷり入れて
野菜を炒めて、またまた塩を投入・・。

細木数子　いわく・・塩をしっかり入れないから
味がぼやける・・。

おぉぉぉー。
そうだったのかー♪

塩に原因があったのだー。
と気づいたのです。

見た通りに作ってみたら、おーいしい。

そういえば、最近減塩の商品がでまわって
いて、塩の取りすぎが、すごくいけないこと

人間の体には、塩は必要不可欠なもの・・。
ある、気功の先生が、冷え性の患者さんに
塩湯を勧めているのを、聞いたことがある。

毎日小さじ一杯の塩を　ぬるま湯に溶かして
のむと、基礎体温が上がるのだそう・・。

細木数子の六星占術は、最近まであまり興味
なかったけど、まさかカレーで　教えられるとは・・。

恐れ入りました・・(笑)

細木数子も言ってたけど、今までありとあらゆる
贅を尽くした　料理を食べてきて、やっと悟ったことは
一番美味しいのは、自分で作る家のごはん・・
だったそうです。

なるほどね。　
お家で作るごはん・・奥が深いぞー。

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Last updated 2005.09.24 23:43:49
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

それは言える！

テディア大好きさん

家で食べるご飯がやっぱり一番美味しいです。
あちこちで外食しても、結局家のご飯の方が美味しいって思うのは、味に慣れてるからかも。
家庭の味って言うじゃない！？
あれって、ほんと、そうだと思うよね♪ (2005.09.25 00:05:16)

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Re:それは言える！(09/24)

ティパタさん

テディア大好きさん
＞家で食べるご飯がやっぱり一番美味しいです。
＞あちこちで外食しても、結局家のご飯の方が美味しいって思うのは、味に慣れてるからかも。
＞家庭の味って言うじゃない！？
＞あれって、ほんと、そうだと思うよね♪
-----
ありがとう。
外食が続くと、やっぱり家で作るごはんが
落ち着くし、美味しいよね。
愛情の差かな? (2005.09.26 18:55:44)

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Re:六星占術と塩の関係(09/24)

しゃんりです（＾o＾）さん

そうですねぇ☆ほんとに家のご飯ほどおいしいものはないと思います!!　最近ママのご飯食べてないです（；O・）学生で一人暮らしなので・・・。今度お週末にいとこの結婚式があるので、その時にママの手料理を食べます☆ (2005.09.27 00:38:05)

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Re[1]:六星占術と塩の関係(09/24)

ティパタさん

しゃんりです（＾o＾）さん
-----
ありがとう。
ママのご飯、おいしいでしょう～（*^-^*）。
初めての披露宴はどうでしたか?
きっと感激!!!だったのでは? (2005.10.05 18:52:24)

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