2007.11.14
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長～い間、お休みしていたけど、またのんびりペースで
少しづつ日記を再開しようかな・・って思います♪
九月から、お友達のＮさんに畑をお借りして、野菜たちを育ててます。
今日は、大根と、ほうれん草、サニーレタス、プチトマトを収穫（*^-^*）
大根は、おでんに・・(甘くてすごくやわらか)
ほうれん草は、茹でて、少しのお肉と一緒にオイスターソース炒め・・(美味しいー)
プチトマトとサニーレタスは、明日のお弁当に・・(色取りバッチリ)
どの野菜たちも、自分達で(夫も一緒)育てると、美味しさが違う～。
それに、採れたて野菜は、とにかく味が濃いんだよねー。
今からの季節、虫もだんだん少なくなってきて、葉っぱ物の野菜は
作りやすくなるそうなので、とっても楽しみ。
一週間前に蒔いたそら豆と、スナックエンドウの種も、もう芽を出してた。
重い土を押し上げて芽を出す、その生命力に感動・・元気を一杯もえた気がして
嬉しくなってきた～。 アリガト(^_-)-☆
土と風と太陽を体一杯に感じて、心が喜んでいる私がいる。
野菜作りって・・楽っしいーー♪
少しづつ日記を再開しようかな・・って思います♪
九月から、お友達のＮさんに畑をお借りして、野菜たちを育ててます。
今日は、大根と、ほうれん草、サニーレタス、プチトマトを収穫（*^-^*）
大根は、おでんに・・(甘くてすごくやわらか)
ほうれん草は、茹でて、少しのお肉と一緒にオイスターソース炒め・・(美味しいー)
プチトマトとサニーレタスは、明日のお弁当に・・(色取りバッチリ)
どの野菜たちも、自分達で(夫も一緒)育てると、美味しさが違う～。
それに、採れたて野菜は、とにかく味が濃いんだよねー。
今からの季節、虫もだんだん少なくなってきて、葉っぱ物の野菜は
作りやすくなるそうなので、とっても楽しみ。
一週間前に蒔いたそら豆と、スナックエンドウの種も、もう芽を出してた。
重い土を押し上げて芽を出す、その生命力に感動・・元気を一杯もえた気がして
嬉しくなってきた～。 アリガト(^_-)-☆
土と風と太陽を体一杯に感じて、心が喜んでいる私がいる。
野菜作りって・・楽っしいーー♪
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