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2004/12/11

昨年、ママ友にカスピ海ヨーグルトの種菌をわけてもらって作ってたのが、今年の６月くらいにタネをダメにしちゃって・・・それからずっと最近まで、おあずけでした。

先週、お義母さんからタネを分けてもらって自家製ヨーグルト作り、再開してます。

お義母さんの失敗しないやり方を教えていただきました。
そのやり方ってのが、いたって簡単！

　　ただ、入れ物に牛乳パックを使うだけ！だとか・・・

なんでも、タッパやプラスティック容器だと失敗しやすいらしいです。

なんにしろ、またヨーグルトが食べれるよーになってとっても、うれしーーい！

今度こそは、がんばってつくるぞぉ～(ノ゜ω゜)ノ*