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慶應義塾大学法学部通信教育課程で学んでいたサラリーマンの徒然・気ままな日記です。２０１０年３月２３日に卒業しました。
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2009年04月17日
カテゴリ： 徒然日記
人のつながりを大事に。ということで、知り合いがオープンさせたお店に、
「風邪を治すため」＆「美味しいもの」を食しに行って来ました。
http://gochizen.com/home.html
このお店のポイントはとにかく「こだわりの食材」でしょうか。
肉は豚のうまみを（とりわけ脂が美味すぎた。）、野菜はその時に取れる無農薬や有機なものを食べさせてくれます。
江戸にんじんなんて、ドレッシング要らず。生のままかじっても、スイーツよりも甘い。
そして、最後に自慢の椀＆ご飯（昨日は筍ご飯でした。）がこりゃまた。。。。
やっぱり、野菜って美味いね。と再認識してきました。
場所的に高級感もありますが、実際は手ごろで充分楽しめました。
また、必ず伺おうと思っています。店主もめっちゃいい人ですし。
「風邪を治すため」＆「美味しいもの」を食しに行って来ました。
http://gochizen.com/home.html
このお店のポイントはとにかく「こだわりの食材」でしょうか。
肉は豚のうまみを（とりわけ脂が美味すぎた。）、野菜はその時に取れる無農薬や有機なものを食べさせてくれます。
江戸にんじんなんて、ドレッシング要らず。生のままかじっても、スイーツよりも甘い。
そして、最後に自慢の椀＆ご飯（昨日は筍ご飯でした。）がこりゃまた。。。。
やっぱり、野菜って美味いね。と再認識してきました。
場所的に高級感もありますが、実際は手ごろで充分楽しめました。
また、必ず伺おうと思っています。店主もめっちゃいい人ですし。
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