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2017年02月の記事
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羽田市場銀座直売店でお買い物♪ （3回目）
羽田市場銀座店でお買い物シリーズ 先週の話ですが、我慢できずにエビをゲットしましたマアジ４匹420円、エビは各種類５匹ずつで、富山ガスエビ416円、富山ボタンエビ780円、富山甘エビ210円、サケ２切れ600円。（全て税抜き） 左から、ガスエビ、ボタンエビ、甘エビ。 ガスエビ、初めてですが、なんか殻が硬めで、凶暴な感じ。お味は説明しづらいですが、野性味溢れる甘エビというか、そんな感じでした。 ボタンエビが味が濃くて一番おいしかったです甘エビは、期待した程甘くはなかったです。そして、このエビたちの殻を大集結させて、出汁を取って、お味噌汁を作りましたこれがとってもおいしかったです お次はマアジ。 この魚ッ平（さかなっぺ） 銀の爪シリーズ ステンレス製三枚卸し器というので、ワイルドにおろしました。 小骨が取り切れなかったので自動的にタタキに。身がプリプリしてて、おいしかったです サケは塩鮭で、１つはすごく塩分が強かったので、混ぜご飯にしました。脂を感じて、おいしかったですそして今日のお知らせメールの１つは「新着NEWS」とかで、まだお店に到着する前の情報がやってきました空飛ぶ甘えびって（笑） 遊び心があって、いいですねますます目が離せない羽田市場なのでした羽田市場銀座直売店10：00～18:00定休日：月曜カード不可（これから使えるようになるかも）地図
2017.02.22
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Ｍｅｄｅ－ｌｉｅｕ（メデリュ）の生姜チップス
ヘルシーなギフトを求めて、高級なナッツを試してみましたメデリュという三越伊勢丹オリジナルブランドのナッツ 左側のがナッツとドライフルーツ。ほおずきとブルーベリーのドライフルーツが入っています。珍しいですよね 正直、ナッツはおいしくなかったですが、ドライフルーツは無添加で、自然の甘さでおいしかったです特にほおずきが、酸っぱくておいしいそして、印象的だったのが、右側の生姜チップス。 シナモン・クローブ・黒みつで味付けした、パリパリの生姜チップス。シナモン・クローブ・黒みつの味はそんなに強くないです。程よい甘さの生姜チップスという感じ。食べると、ピリピリして、ポカポカしてきます生姜感が強いこれは生姜好きな方には、なかなかいいと思います試しに紅茶に入れてみましたが、厚さが薄くて、甘さ控えめだからか、あまりおいしくなかったです。そのまま食べるのがいいみたいというわけで、こちらのドライフルーツにはかなり興味が出てきました無糖のドライフルーツって、なかなか無いですものね。お気に入りのナッツに混ぜて食べるのに良さそうです。ただ、高かった……。ナッツ＆ドライフルーツ（レディブレンド）1,404円、生姜チップス1,080円です。ナッツ＆ドライフルーツはコレ↓で全部です 機会があれば、ドライフルーツをチェックしてみようと思います
2017.02.17
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羽田市場銀座直売店でお買い物♪ （２回目）
この前、初めて行ってみた、羽田市場銀座直売店。再び行ってみました（営業時間と定休日が変わって、10：00～18:00、月曜定休になったようです。） 今回はこちらを購入朝獲れスルメイカ450円、まぐろすき身500円、ホタテ２個で500円（確か100g100円）。値段は税別です。 今回はこのまぐろすき身が、おいしかったです ホタテは生きてました。殻から外すのは初めてです。 格闘の末、できました……。す、少ない……。（２個分です。） これは、特に甘みがあるわけではなく、普通でした。イカもお刺身で食べたら普通の味だったので、ワタと一緒に炒めたら、とってもおいしかったですお刺身でイマイチな物は、さっさと加熱するといいですね。新鮮なので、食感などは間違いなくグッドなんですけど、味は必ずしも最高なわけではないので。ところで、昨日から入荷お知らせメールが届くようにしかも１日２回。19個くらいの魚の名前と産地、100g当たりの値段、食べ方のおすすめがそれぞれ書いてあって、読んでると食べたくなります（下のメール画像は一部です。） ２回目のメールは忙しいのか、食べ方は書いていないのですが、私の大好きなエビ攻めガスエビって貴重なヤツですよね うーん、行きたいでも、今日は消費しないとヤバい食材があるので、見送りますでは、また次回行ったらアップしますエビ食べたいー羽田市場銀座直売店10：00～18:00定休日：月曜カード不可（これから使えるようになるかも）地図
2017.02.14
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パレスホテル東京「ザ・パレスラウンジ」のホットチョコレート
ホットチョコレートって自分で作るのは結構手間。でも、カカオって体にいいから、なかなか魅力的な飲み物よねってことで、メニューにホットチョコレートがあったら、飲んでみようと思っている今日この頃冬限定だしね（メニューにあったとしても、飲みたくなるのは。）そんなわけで、まずは、パレスホテル東京のロビーラウンジ「ザ・パレスラウンジ」のホットチョコレートを飲んでみました こちらのホテルは都会的な中にも緑を感じさせるホテルで、オシャレでとてもステキなのですが、何か、せわしないというか、何か落ち着かないのは何でだろう。でもいつか、外の席で盛り上がってみたいな さて、こちらがホットチョコレート（1,450円+サ10%） 甘すぎないかどうかが問題でしたが、甘さはあるものの、ちょうど良い甘さで、良かったです（もう少し控えめでも良かったけれど。）生クリームも入っているのかな、コクのあるお味でおいしかったですではまた、ナイスなホットチョコレートを見つけた際にはレポいたします
2017.02.13
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ザ・シティ・ベーカリーのパン
銀座のパンで、どこか新規開拓したいなーと思い、食べログでも評判の良い東急プラザのザ・シティ・ベーカリーに行ってみました ニューヨーク発ということで、ディーンアンドデルーカみたいに、大きめでワイルドな感じのラインナップこちらはジンジャーマフィン（280円）、クッキーバンズ（310円）、コーンブレッド（240円）、シナモンロール（320円）。（値段は全て税抜き。） ジンジャーマフィンはジンジャーが甘すぎたけれど、マフィン生地は美味。置いてあった他のマフィンの試食を頂いたのですが、おいしかったですクッキーバンズはとてもおすすめ風に説明が書いてありましたが、クッキー生地が激甘で今一つ。コーンブレッドとシナモンロールは程よい甘さで良かったです。特にシナモンロールのクリームが、チーズ風味豊かで、なめらかでおいしかったですそしてこちらは、ペッパーチェダーオニオン（420円）。これがすっごくおいしかったですめちゃおすすめ玉ねぎがこれでもかというくらい甘くなっていて、おいしいのなんのって黒胡椒は効きすぎというくらい効いていました。 こちらは食パン（450円）。 食パンも、みっちりしていて、とってもおいしかったです食パン好きが好きなタイプこちらもおすすめ ちなみに、このバターは帝国ホテルの特撰発酵バター。（スーパーで買いました。）生クリームから作るバターのような、フレッシュでライトな感じで、おいしかったです数年前の日経新聞の「トーストの風味引き立てる絶品バター、ベスト10」で、エシレバターに次いで２位になったみたいです。 ザ・シティ・ベーカリーには他にもおいしそうなパンがたくさんで、何を買うか迷いました。 クロワッサンやスコーンもあります 試食が結構置いてあって、良かったです私的にはディーンアンドデルーカよりこちらの方が、生地がみっちりしていて、おいしかったです気に入りました「セントル・ザ・ベーカリー」と「ペニンシュラ」と共に、銀座でパンを買うなら、の選択肢になりました機会がありましたら、ぜひ、行ってみてくださいザ・シティ・ベーカリー 東急プラザ銀座店 （パン / 銀座駅、有楽町駅、日比谷駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.8
2017.02.10
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BAKEのチーズタルト
体重計が壊れたので、新しいのを買いましたオムロン OMRON HBF-252F 体重体成計 カラダスキャン 体重計 体脂肪計 体重体組成計 デジタル体重計 【送料無料】 大変気に入りました さて、そんなヤングな私にふさわしい、かわいい箱。 食べてみたかった、BAKEのチーズタルトです普段は黄色い箱ですが、バレンタインシーズンでピンク色になっていましたまた、期間限定でチョコチーズタルトも販売されていました。（2/3～2/14まで。） 私が食べた時は、常温の状態。チーズの部分はふんわりで、チーズ感強めで（確か）、下の部分は、カリっと硬いクッキーでした。クッキーは結構甘さ控えめ。 この前、ご紹介した東京駅のフロマージュ・テラのチーズタルトもおいしかったですが、こちらもおいしかったですチョコチーズタルトは、有名な京都のDari-K（ダリケー）社のチョコレートを使用しているとのこと。カカオ本来のフルーティーで爽やかな風味があるとのことで、その通り、結構酸味を感じる味わいで、好き嫌いが分かれる味だと思いました。Dari-Kのチョコレートを食べたこともあるのですが、同じように感じた気がします。（私はそんなに好きではないです）本気のチーズタルト、次はぜひ、焼き立てを食べてみたいと思います♪ ベイク チーズ タルト 池袋店 （洋菓子（その他） / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.02.08
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GORJANA （ゴリアナ）Amara Ring Set 3点セット リング
指輪って、全神経が持って行かれる気がして、気になってしまうので、あまり着けないのですが、（慣れるものなのでしょうけど……）この度、この写真に一目ぼれして、買ってみました【GORJANA [ゴリアナ] 】Amara Ring Set 3点セット リング ゴールド ジルコニア これが写真通りかわいくて大満足キラッキラです スクエアの石がランダムに配置されていて、それがナチュラルな感じでとてもかわいいんです真ん中を石１つにするか、１番多い方にするかした方が、ランダム感が出ていいですね失敗何かかわいく撮れませんでしたが、ショップの写真の方をご参考ください本当はもっとかわいいです サイズが心配でしたが、私の場合、真ん中３本の指に入れた場合、左手は３本とも少しゆるく、右手は薬指だけ少しゆるく、後の２本はきつめのちょうどサイズでした。少しゆるい指でも関節で止まるので、まぁ平気です。１本で着けてもいいし、３本を同じ指に着けてもいいし、いろいろ使えますショップの写真のように、ナチュラルなネイルで、特に春夏にいいなぁと思っています 同じシリーズでネックレスやピアスもあります。こちらのショップ、Lino Jewelsは、かわいいアクセサリーがたくさんあるので、お好きな方はぜひチェックしてみてください
2017.02.07
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椿まつり開催中の伊豆大島へ♪
箱根に１泊した後は、船で大島へ♪箱根湯本駅から電車で小田原に行って、そこから新幹線（こだま）に８分だけ乘って（笑）、熱海へ。熱海駅からタクシーで、東海汽船という船が出る港へ。この高速ジェット船で45分で大島に到着します。水上に浮いて進むすごい船で、揺れがとても少なくて快適でした 大島の港からは、大型バスに乗って、観光ツアーに参加しました最初に行ったのは大島公園内の椿園。 椿まつりは1/29～3/26ということで、椿はまだ咲き始めみたいでした。椿ってこんなに大きくなるんですね 濃い緑の中に、濃い赤のお花がぷちぷちあって、とってもかわいいです遠目から見るとりんごみたい。 いろんな種類の椿がありました 次はすぐ近くの椿資料館へ。 資料館を突っ切った所からは、このような絶景が海が青い 資料館の中には、椿油の取り方の説明や、このようにいろんな種類の椿が展示されていました。これは展示の一部で、後で説明を見たら98種展示されているそう。お見事 次は、伊豆大島のシンボルという三原山の山頂口へ。雄大 駐車場からは、この絶景富士山です そして大島温泉ホテルでランチ「島っこ膳」という名前のお弁当みたいなご飯。 これが、冷たいことを除けば、なかなかおいしかったですあしたばも名物みたいで、あしたばのおひたしや、大島揚げというあしたばと魚のすりみを揚げたもの、あしたば入りの生春巻き、さざえの塩ゆで、お刺身などなど。名物を入れたメニューを一生懸命考えてくれた感じがしました次は椿花ガーデンという公園へ。 ここにも椿だったり、うさぎ園があったりしました。 エサあげられます。かわいい左のはライオンみたい（笑） そして、各観光地にあるお土産屋さんで買ったお土産がこちら焼き島のり、青唐辛子しょうゆ、青唐辛子みそ。焼き島のりが特においしかったです食感はアオサみたいなのですが、味は海苔。 こちらは椿花エキス入りのフェイスパックのサンスマイル Pure Smile ピュアスマイル エッセンスマスク 日本の恵シリーズ 椿、Japoneira（ジャポネイラ） 生の椿油、大島椿スキンケアソープ。 パックと石鹸は普通でしたが、このJaponeira（ジャポネイラ） 生の椿油がすごくイイ生の椿油って初めて知りましたが、独自の非加熱製法で精製していて、加熱精製の椿油に比べ保湿力は2.5倍だそうまた、人の皮脂の主成分であるオレイン酸の含有率が85％以上と極めて高いため、肌へのなじみが非常に優れていると。 テスターがあって、使ってみたら、本当になじみが良くて、とってもいい感じだったんです普通の椿油と全然違います。島では900円くらいだったのですが、後で定価を見たら1,640円一緒に買ったお友達に言ったら、椿まつり中の特別割引と書いてあったそう。椿まつり中に行かれる方はぜひ、ゲットしてみてください私もリピートしちゃおうかなという感じです。もう、ここのお土産は、やたら椿の花がモチーフになっているものだから、どれもこれもかわいくて、爆買いしそうになりました今まで椿に注目したことはなかったのですが、椿ってかわいいですね最後に港に戻り、また高速ジェット船で、今度は直接、東京の竹芝へ１時間45分で到着です大島、かけ足でも、島の雰囲気を感じられて楽しかったです日本の島に行くのなんて、何年ぶりだろう。もしかしたら25年ぶりくらいかも今、見たら、東京－大島往復のジェット船が、島宿泊マストの時間の便限定ですが、3/26まで、往復3,000円みたいです（日帰り可の便だと、片道5,320円です。ただ、ネットだと20%割引になるようです。）いろんな情報はコチラ。温泉もあるし、別のお料理も食べてみたいし、また行きたいなぁと思いました島好き、椿好きの方にはおすすめです
2017.02.06
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超！箱根旅行
国内旅行は、なかなか高い気がして、なかなか行く気にならない昨今なのですが、知人にお誘いいただいて、箱根＆大島に行ってきました箱根に電車で行って、船とか乘るのは初めてだったので、新鮮でした踊り子号という電車で小田原まで行き、小田原からバスで芦ノ湖の箱根町へ。そこで海賊船という船に乗りました頂上が隠れていますが、正面に富士山があります 船からの眺め おぉ～超富士山 桃源台港という所で降りて、次はロープウェーで大涌谷へ。 超大涌谷です。 黒たまごを初めて食べてみました。結構おいしかったです そしてバスで早雲山まで行き、そこからケーブルカーで強羅まで行って、そこから登山電車で箱根湯本駅へ。……って、なんかいろいろ乗り換えて結構大変外国の方が多かったけど、理解するの大変だろうなぁと心配になりましたそして用意していただいた旅館へ広くて快適＆温泉も気持ちよかったそんな超スタンダードな箱根の１日でした 次の日は朝から、大島という島、そう、椿油で有名な大島に行きました簡単に行ける所にあるとは知らなかったので、驚きでした。次回ご紹介します
2017.02.04
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みんなのぱんやのコッペパンとクリームパン
おいしいバゲットで有名なVIRONと同じ会社が経営する「みんなのぱんや」。東京のTOKIAの地下１階にあります。何か、もう、このほのぼの感に泣いてしまいそう（笑） みんな大好きコッペパン手前がポテトサラダサンド（360円+税）、奥がいちごジャムバター（200円+税）。 もう、コッペパンって、パンだけでおいしいですよねほんのり甘いパンに具が挟まって幸せ具は特筆すべき感じではありませんでしたが、パンがおいしいので、おいしかったですいちごジャムは、給食のジャムっぽい味がしましたが、ちゃんといちごと砂糖とレモンのみで作っているとか。こちらは、食べログで多くの方がおいしいと言っていたクリームパン（180円+税）、メロンパン（サンライズ）（160円+税）、チーズパン（250円+税）。 このクリームパンが本当においしかったです何個も食べたいくらい。クリームのお味がとてもいいです。メロンパンはふわ～っとしていて、普通においしかったです。チーズパンはプロセスチーズがゴロゴロ入っています。プロセスチーズがあまり好きではないので、普通でした。オールアバウトによると、パンの製法は、添加物を使わなくともボリュームが出て、柔らかく、生地の老化が遅い水種法という製法だそう。湯種は知ってたけど、水種もあるのねまた、具材も素材から選び、こだわっていて、例えばピーナッツバターは乳化剤を使わず作り、あんこも３時間かけて作っているとのこと。確かに表示を見ても、余計な物が入っていません 他に焼きそばパンやコロッケパンなどもあります。もー、全種類食べてみたいです機会がありましたら、ぜひ、召し上がってみてください みんなのぱんや （パン / 二重橋前駅、東京駅、有楽町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.9
2017.02.03
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フロマージュ・テラのとろとろ焼きカップチーズ
東京駅で見つけたフロマージュ・テラというお店。 この写真がとってもおいしそうで、買ってみました「とろとろ焼きカップチーズ」 小ぶりのサイズがちょうどいい１個216円。 タルトはしっかりした食感で、甘さがちょうどよく、リッチな味わいで美味チーズ部分も甘すぎず、本当にとろりとして、おいしかったですちょっと時間が経って食べたからか、温かくはなかったです。 どこかに行く時のおやつや、お土産に、これは知っておくと、何かと便利そうですいいモノを見つけましたところで、この前ご紹介したＳｕｉｇｕｎ Ｒｏｍａｎというお店の無農薬みかんの詰め合わせ。今回は1,332円の方を買ってみました。内容は、はっさく・いよかん・文旦・天草というみかんで計８kg♪レモン２個はおまけ♪ 今回は少しブスなのも入っていました（笑）でも、お味はとってもおいしかったです特に今回のはっさくは、はっさくなのに、酸味が控えめで甘くておいしかったです天草というみかんも、ジューシーで味が濃くて甘くておいしすぎました腐っているのは無いし、本当におすすめです 無農薬詰め合わせ8Kg価格：1332円（税込、送料別) (2017/2/2時点)フロマージュ・テラ （洋菓子（その他） / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.02.02
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鹿港（ルーガン）の肉まんとあんまん（世田谷）
グルメな方にめちゃめちゃおいしいとおすすめされた「鹿港（ルーガン）」の肉まん。お店のご主人が、台湾中部の鹿港（ルーガン）という町の超人気肉まん店（振味珍）の味に感動し、通って、修行させてもらい、その味を日本に持ち帰ってお店を出したとのこと。主人が近くに行った時に買ってきてもらいました。 これはあんまん（130円）とカレー肉まん（180円）と黒糖まんとう（90円）とまんとう（80円）。さらに肉まん（160円）もゲットもう、見るからにふっくらでおいしそう 食べてみると、評判通り、皮がおいしいとってもきめ細かくて柔らかく、日本のより舌触りがよく、高級感があります肉まんは、買ってすぐ食べると肉汁が出るらしいですが、ちょっと時間が経ってしまった上に、早く食べたくて、温め直さずに急いでかぶりついてしまったので、お肉がちょっと硬かったです。でもお味は、ゴテゴテとした味付けがされていなくて、本場っぽい味でおいしかったです。 あんまんもあんが甘すぎずに、おいしかったです材料表示を見ると、あんこの中にはちみつ、バター、ごま、ごま油が入っているんですって。何か、普通に見えて洗練されたお味になっていて、良かったですカレー豚まんもおいしかったですが、やっぱり普通の肉まんの方が、肉まんというものを味わえて好きかな。まんとうもおいしかったですが、何かを塗ったり挟んだりした方がいいです。うんうん、確かにこの感じの皮って日本になかなか無いなぁと思います。お肉のあっさりめの味付けも、本場感出てました。いつも行列ができているそうですが、機会がありましたら、ぜひ、試してみてくださいお取り寄せもできます。コチラ昔、中華の名店、富麗華で買ったティーウォーマーを活躍させました口コミによると、今は販売はやめてしまったみたいです。ゲットできて良かったティーポットはナルミ（NARUMI） プロスタイル 中国茶ポット 1060ccです。
2017.02.01
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