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2002.12.29

朝からタイヤ交換。雪がちらついて寒い中、がんばった。

１本目が終わって２本目を付けようとジャッキアップしたところで
実家の父から電話。今から実家を出るので途中のドライブインで会うことにする。というわけで傾いた状態のままでクルマをほったらかし、ダンナのクルマに乗り込んでお出かけ。
ちょうど１０分ぐらいの誤差はあったけど、ほとんど同じくらいの
時間にドライブインに到着。お肉とかお餅とかをもらってすぐに
お別れ。父はもうお正月休みだけど母はまだバイトがあるらしい。
今度はゆっくり遊びに来てもらいたいなぁ。

帰り道でラーメンや中華を食べて、娘の誕生日ケーキの材料を買って帰宅。

慣れたなぁ、我ながら。これなら途中でタイヤがパンクしたりしても替えられるわー。特技、タイヤ交換！とか言っちゃおうかしら？
←アホ！

そしてダンナが郵便局に年賀状を出しに行ってる間にケーキ作り。
１歳の時から作り始めて早６年。最初はスポンジから全部手作り
してたのに、今じゃほとんど手抜き。

スポンジは出来合いので、生クリームの泡立てだけは自分でやって、イチゴを切って乗せるだけ。

で、その唯一の手作りである生クリームの泡立てをしていたのだけど、どれだけやっても固まってこない。結局３０分くらいは泡立て
続けたと思う（ま、機械でやってるんだけど）もうこれ以上は無理
だろうなぁと思った時点で止めた。ホントはもう少しツノが立ってる状態にしたいんだけどなぁ。

やっぱり148円のホイップじゃダメなのかなぁ。ちゃんとした高いのを買えばよかった。来年はそうしようっと。

仕方ないのでそのデロデロ状態のでケーキにデコレーションしたん

ケーキになってしまった。

ダンナが帰ってきたので、おでんの残りを食べてからろうそくを
たててふーっとしてからケーキを食べた。

それが、形はイマイチだけど味は最高！生クリームの甘さ控えめな
感じが酸っぱめのイチゴとふわっとしたスポンジにマッチしてメチャ美味しかった。たぶん今までの誕生日ケーキの中でも１～２を争うと思う。って低レベルな争いだけど。

を残すだけとなりました。うーん、形で判断しちゃいけないね。

というわけで、また食べ物の話ばかり書いてるけど、無事に娘も
６歳になりました。ホントに元気で何より。

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