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下関 広島 岡山と職場を転戦し 現在 能力を超える責任に翻弄されてまつ・・・
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2008年02月27日
テーマ： 市場で出会った食材(56)
カテゴリ： 美味いもの食おう！飲もう！！＾＾
昨夜から 生もと 日本酒に思いをめぐらせておりました・・・
今朝は いつもより 早く家を出て かかとの具合もいいので 少し遠回りして倉敷駅に向かい 電車の中では 鬼平を読み ふふっと笑いながら しばし 時を遊んでおったのですが・・・
どうしても お燗が美味い酒が飲みたいのでありました
朝から＾＾
そういえば・・・
先日 皆生温泉に日帰りした際に 買った 日置桜の純米があったなあ・・・
２３００円程度の ごく普通の純米酒です
が この酒・・・
お勧め温度 ４０～４５℃
なな これは お燗酒ではないか ＾＾
うおおおおおー 飲むしかないの♪
珍しく 熊と 燗酒を飲もうと思い 朝から 岡ビル市場に行って 子持ちイイダコ サワラ刺し など買いました
終業ダッシュで 宅に帰ると 巻きすし ブリ大根などが 食卓に並んでおりました
まさに お燗のための 肴♪
イイダコも サワラも ブリ大根も 全部 美味い！
いい肴です！！！
ぼくは 温度計で ちゃんと５０℃を計って コップ酒
５０℃としたのは 温度計のレスが良すぎるから そして 少し高めにセットして 下がったところをピンで飲むのが良いと感じたから・・・
久々に お燗酒の 魅力（魔力？）に魅入られました・・・
必ずや 生もと酒を飲まんや＾＾
長生きして 酒を もっと もっと ちこっと 楽しみたいと切に思った 今宵でありました
ああー 寿命が３年延びました ♪
今朝は いつもより 早く家を出て かかとの具合もいいので 少し遠回りして倉敷駅に向かい 電車の中では 鬼平を読み ふふっと笑いながら しばし 時を遊んでおったのですが・・・
どうしても お燗が美味い酒が飲みたいのでありました
朝から＾＾
そういえば・・・
先日 皆生温泉に日帰りした際に 買った 日置桜の純米があったなあ・・・
２３００円程度の ごく普通の純米酒です
が この酒・・・
お勧め温度 ４０～４５℃
なな これは お燗酒ではないか ＾＾
うおおおおおー 飲むしかないの♪
珍しく 熊と 燗酒を飲もうと思い 朝から 岡ビル市場に行って 子持ちイイダコ サワラ刺し など買いました
終業ダッシュで 宅に帰ると 巻きすし ブリ大根などが 食卓に並んでおりました
まさに お燗のための 肴♪
イイダコも サワラも ブリ大根も 全部 美味い！
いい肴です！！！
ぼくは 温度計で ちゃんと５０℃を計って コップ酒
５０℃としたのは 温度計のレスが良すぎるから そして 少し高めにセットして 下がったところをピンで飲むのが良いと感じたから・・・
久々に お燗酒の 魅力（魔力？）に魅入られました・・・
必ずや 生もと酒を飲まんや＾＾
長生きして 酒を もっと もっと ちこっと 楽しみたいと切に思った 今宵でありました
ああー 寿命が３年延びました ♪
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