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ぷりくん1970
ようこそ〜o(^_^)o 暇つぶしでブツブツ言っているだけなので！お役に立てるかどうか分かりませんが、時間があれば読んでみてくださいね^ ^
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2014.02.18
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578210)
カテゴリ： 韓国
大好物なのです。
凄く美味しいのに、超簡単に作れます。
まず、必要なのはトッペギ。
トッペギさえあれば、あとは簡単です。
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韓国料理が冷めにくい！参鶏湯にも！トッペギ 土鍋 サイズ5号*・耐熱プレート付き【あす楽_土曜営業】【RCP】10P11Jan14
材料
たまご ２個
ヒガシマルうどんスープ 1/2袋
水 150ｃｃ
みりん 大さじ1
私は、カニカマとニラが好きです。
作り方
まず、トッペギに水、うどんスープ、味醂を入れて沸騰させます。
具を入れる場合は、この時点で入れてください。
沸騰したら、よく解いておいた卵を少しずつ入れて、しっかり混ぜます。
常に沸騰している感じで…
フワフワになるように、しっかり混ぜながら卵を入れるのがポイントです。
卵を全部入れたら、焦げ付かないように
一度、底から混ぜて弱火にします。
蓋をして5分蒸らしたら出来上がりです。
蓋は、ボールやお皿などをかぶせるだけでOK
出来上がりはこんな感じ(^.^)
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Last updated
2014.02.18 22:42:06 コメントを書く
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