～レッツ!スタディ～色々つぶやき編

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(18)

2016年03月07日

★～残ったシチューで　コロッケ　～★

テーマ：暮らしを楽しむ(411357)

カテゴリ：簡単料理とオヤツ

捨てる前に・・・「まった!」　

「・・失敗したシチューがこんなに余ってしまった・・」と実家の母が困った様子で鍋の蓋をあけた・・ジャガイモが溶けてしまったシチューもどきが顔を出した。

アラアラアラ!!
聞くと、前日に姉が大急ぎて゜シチューを作ったとのことで、ジャガイモが溶けてしまった状態です。

せっかく作ってくれたのだからと、２回食べたけれども、もう食べきれないというので、

私が作り直しまーす

溶けたシチューがゆるいので、新たにジャガイモをレンジでチンして潰し、シチューと混ぜて適当な固さに調整し、チーズを切って中に入れ、あとはコロッケをつくる要領で揚げました!