～レッツ!スタディ～色々つぶやき編

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2016年09月10日

★～な～んちゃって　ピザ　～★

テーマ：暮らしを楽しむ(411366)

カテゴリ：簡単料理とオヤツ

曇りのち雨・・の土曜・・　こんな日は美味しいもので、おなかを満たしてあげませんか　

今日の我が家のランチは、「パンの耳」で「なーんちゃってピザ」を作りました。

チャレンジ精神旺盛なところに、食欲の秋です、おまけにパンの耳が冷凍庫にドッサリ入ってお肉を押しやっています。　　こんな時には、勿論、ランチもパンの耳で、外のピッピッちゃんだけのモノではありません。

1・・・千切りジャガイモ、玉ねぎの薄スライス、ウィンナーをフライパンで炒めます。　塩、コショウで味をつけ器に取り出す。
2・・・フライパンにオリーブオイル(サラダ油でも構いません)を入れ、二つに切り、玉子に浸したパンの耳をフライパンの全体に敷き、弱火で焼きます。
3・・・好みですが・・カリッとなったのなら↓、1を乗せて、チーズをのせ、フタをして少し焼きます。
　　　また、パンの両面を少し焼いても美味しいかと思います。
4・・・チーズが溶けたのなら、皿に入れ、ケチャップなどでいただきます。

ボリュームがありすぎて、おなか一杯になると思います!　　

★玉子はパンのつなぎに使ってください。