2018年03月12日
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今日のごはんは・・・
スーパーで買っていた「寿がきやラーメン 生めん」でした。
私、寿がきやラーメン、わりと好きです。
そして・・・
この生麺タイプは、２食入りで、麺をゆでて、スープをお湯で割るだけの、
超簡単なものなのです。。。
４人家族なので、２パック買っていて・・・
ズボラな私は、４人分を一気に作りました。
大きなティファールの圧力なべで、
タイマーで２分。
すぐにざるにあけようとすると、麺の様子がおかしい。。。
なんか・・・
ねっとり、ねっちょり、べっちょりしている気が。。。
気を取り直して、ざるにあけ、水で麺を洗う。
もう、洗ってる段階で、すでに麺が変。
洗っても、ねっとり感がぬぐえず。
気を取り直し、スープの中にＩＮ。
おそるおそる食べてみる。
やっぱりマズイ。
めちゃくちゃマズイ。
子どもは、ん～、なんか変やけど食べれる。
と、言って食べてくれる。
が、作った私は一口も食べることができないくらいマズイ。
あんまりひどいので、
もう、家族全員食べるのやめて、どうするか・・・
もう、買いに行ったりするの面倒だから、
家にあるインスタントのワンタン麺を食べることになりました。
すっかり、傷心の私に変わり、旦那サンが作ってくれました。
みんな、本当にごめんなさい。
寿がきやラーメン、ごめんなさい。
一気に４食もゆがこうとした私が悪かった。
そして、この２～３か月以内にも、
同じ行いをしでかしたことを思い出しました。
その時は旦那サンいなくて、
子どもと３人だからラーメンで手抜き料理～って思って、
３人分作って、同じ、ねちょねちょ麺になってしまい、
あの時は代わりにナニ食べたんだっけ？
思い出せないけど、
ねちょねちょ麺、今回で２度目だったのです。
あぁ、こんなに簡単な作り方なのに、
なぜ失敗するのでしょうか？
そう、私は、麺をゆがくのがかなりニガテ。
うどんやそばも時々おかしくなってしまう。
料理がヘタなお母さんでごめんなさい。
今度はちゃんと、寿がきやのお店で美味しいラーメンを食べさせてあげます。
（作るの諦めた。。。）
ちょっと、自分でへこんでるので、
お風呂に入浴剤入れて、パックして、気分転換したけれど。。。
家族には懺悔の気分。。。
明日は美味しい何かを作ります（予定）
スーパーで買っていた「寿がきやラーメン 生めん」でした。
私、寿がきやラーメン、わりと好きです。
そして・・・
この生麺タイプは、２食入りで、麺をゆでて、スープをお湯で割るだけの、
超簡単なものなのです。。。
４人家族なので、２パック買っていて・・・
ズボラな私は、４人分を一気に作りました。
大きなティファールの圧力なべで、
タイマーで２分。
すぐにざるにあけようとすると、麺の様子がおかしい。。。
なんか・・・
ねっとり、ねっちょり、べっちょりしている気が。。。
気を取り直して、ざるにあけ、水で麺を洗う。
もう、洗ってる段階で、すでに麺が変。
洗っても、ねっとり感がぬぐえず。
気を取り直し、スープの中にＩＮ。
おそるおそる食べてみる。
やっぱりマズイ。
めちゃくちゃマズイ。
子どもは、ん～、なんか変やけど食べれる。
と、言って食べてくれる。
が、作った私は一口も食べることができないくらいマズイ。
あんまりひどいので、
もう、家族全員食べるのやめて、どうするか・・・
もう、買いに行ったりするの面倒だから、
家にあるインスタントのワンタン麺を食べることになりました。
すっかり、傷心の私に変わり、旦那サンが作ってくれました。
みんな、本当にごめんなさい。
寿がきやラーメン、ごめんなさい。
一気に４食もゆがこうとした私が悪かった。
そして、この２～３か月以内にも、
同じ行いをしでかしたことを思い出しました。
その時は旦那サンいなくて、
子どもと３人だからラーメンで手抜き料理～って思って、
３人分作って、同じ、ねちょねちょ麺になってしまい、
あの時は代わりにナニ食べたんだっけ？
思い出せないけど、
ねちょねちょ麺、今回で２度目だったのです。
あぁ、こんなに簡単な作り方なのに、
なぜ失敗するのでしょうか？
そう、私は、麺をゆがくのがかなりニガテ。
うどんやそばも時々おかしくなってしまう。
料理がヘタなお母さんでごめんなさい。
今度はちゃんと、寿がきやのお店で美味しいラーメンを食べさせてあげます。
（作るの諦めた。。。）
ちょっと、自分でへこんでるので、
お風呂に入浴剤入れて、パックして、気分転換したけれど。。。
家族には懺悔の気分。。。
明日は美味しい何かを作ります（予定）
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