2006.08.18
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日、会社経営をしている台湾人から面白い話を聞きました。
お値段も凄くて、日本人なら喜ぶ所ですが、この方は、終始戸惑っていたそうです。
それは、仲居が相当年齢の高いご婦人だったからです。こんなお年寄りにサービスされると申し訳ない気持ちになり、ビール瓶を持とうものなら、重そうで心配で、すぐに支えてしまいたくなると言っていました。大笑いしました。
ご老人を大切にする台湾人ならではの反応ですね。逆に平気でお酌してもらっている日本人の方がどうかしているかもしれません。
しかしその仲居は、実は肉体労働者ではないんですね。高級料亭で働いてきた方と言うのは、その文化を背負っていまして、恐らくご本人も辛いとは思われていないんです。それどころかかなりの自負を持ってなさっているはずです。
なので、サービスを受けるのを当り前と思うのは論外ですが、「恐縮する事なく、尊重しあってその場を過ごされれば良かったんですよ」と言いました。しかしその経営者は取引先に｢もうこういう所には呼ばないで下さい｣と言った後でした。
私も一度そういう所に行って、「最高の本当のもてなしとは何か」を学びに行きたいものです。ミエイ
お値段も凄くて、日本人なら喜ぶ所ですが、この方は、終始戸惑っていたそうです。
それは、仲居が相当年齢の高いご婦人だったからです。こんなお年寄りにサービスされると申し訳ない気持ちになり、ビール瓶を持とうものなら、重そうで心配で、すぐに支えてしまいたくなると言っていました。大笑いしました。
ご老人を大切にする台湾人ならではの反応ですね。逆に平気でお酌してもらっている日本人の方がどうかしているかもしれません。
しかしその仲居は、実は肉体労働者ではないんですね。高級料亭で働いてきた方と言うのは、その文化を背負っていまして、恐らくご本人も辛いとは思われていないんです。それどころかかなりの自負を持ってなさっているはずです。
なので、サービスを受けるのを当り前と思うのは論外ですが、「恐縮する事なく、尊重しあってその場を過ごされれば良かったんですよ」と言いました。しかしその経営者は取引先に｢もうこういう所には呼ばないで下さい｣と言った後でした。
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最終更新日
2006.09.12 13:00:43
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