[台湾台中語学学校ハッピーランゲージ]中国語短期留学/日本語教師養成/ワーホリインターンシップ

2008.07.08
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知人に「これを飲んだら他のはもう飲めないよ」という迷惑なお茶葉をいただきました。

75g700元(2500円弱)して、歴史は日本統治時代に遡り、当時は皇室献上茶だったのだそうです。

へぇ~。
いいのかな? 私が飲んで。

なにせやんごとないお茶です。
ためしてガッテンで教わった一番紅茶を淹れるの適した形のポットで、知人に教わった通りの淹れ方で、丁寧に淹れました。

そ
し

ら
本当に、ほんと~に美味しかったです。

さっと口の中に、香りが広がり、飲んだらすぐにすーっと消えます。
とっても儚げ。

こくがあるとか、濃いとかにお金を出すのはわかりますが、こういうささやかでお上品な味って、余り一般受けしませんよね。
それがここまで評価を受けるとは、さすが銘茶を数多く生産する台湾です。
紅茶も本気で作るとここまで美味しいのですね。

量がとても少ないらしく、次まで1年待たないといけないそうです。
それなのに、譲って下さった知人には、本当に感謝致します。
結構なお味でした。ミエイ





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最終更新日  2008.07.12 13:08:48


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