PR
Calendar
Comments
Freepage List
みなさん、こんばんは~。。
もう毎回同じことを言っている気がしますが、本当に暑くて暑くて・・・。
あとどれくらい続くんだろう・・・。と思うと本当にいやになります。
パンも焼く気が起きなくて・・・。
やっと作ったのは、実家へ持っていくお土産パン。。
レーズンが大好きなので、久しぶりにこれにしました~。。
なんのひねりもない、『シナモンレーズンロール』です。。
ふわふわリッチな配合の生地にラム酒漬けしてある、ドライフルーツをたっぷり入れて
巻き巻き・・・、仕上げにちょっとだけアイシングしました。。
この甘さが疲れた体に沁みますね~。。
実家用なので、ラッピングもせず、ただ袋に詰めただけ・・・・。
もうひとつ。。
もう暑くて、冷たいデザートが食べたい~。。
皆さんのところで見かけて、一段と作りたくなり(・・・って程時間はかからないけど)、
配合もかなり適当に作ってもの。。。
アガーで作ったコーヒーゼリーです。。
うちにあるいろいろな小さなカップに入れて、遊んでみました。。
カップが違うと、表情もかわって面白い。。
ミニサイズのコップに半分だけコーヒーゼリーを入れたのは・・・。
ゼリーを崩して、牛乳を注いだら・・・、『ドロリッチ風??』
牛乳だけだと、甘さも控えめで全然本物と違う~。。
練乳を入れたら、ちょっと似てきました。。
本物ってすっごく甘いけど、相当お砂糖が入っているんだろうな~。。私のもかなり入れても甘さ控えめだったのに・・・。
アガーで作ったゼリーなので、ストローで簡単に飲めますよ~。。
【レシピ付】クールアガー 500g_
価格:1,260円(税込、送料別)
グラスカップ バーレル
価格:294円(税込、送料別)
ブログランキングに参加させていただいてます。
もしよろしかったらポチお願いします。
牛乳山食を焼きました♪ 2012.09.26
ふんわりしっとりな白パンとラッピング~♪ 2012.09.12
久しぶりの角食とブルーベリージャム♪ 2012.09.04